地域の魅力を贈る「ガストロノミーギフト」を活用した新しい食体験の提案

地域の魅力を贈る「ガストロノミーギフト」

食は文化の要素であり、地域ごとに多様な特色を持っています。株式会社キッチハイクはこの度、地域の食文化に焦点をあてた新しい体験ギフト「ガストロノミーギフト」をリリースしました。これは単なる食しだけではなく、土地の物語や地域の生産者との出会いを通じて、より深い体感を提供することを目指しています。

「ガストロノミーギフト」について

「ガストロノミーギフト」とは、特定の地域に根ざした食材や料理の体験をカタログ形式で贈るサービスです。贈られた方は、自分の好みに合わせて様々な食体験から選ぶことができます。これはまさに、その土地ならではの食文化を体感し、未来を考えるきっかけとなります。

2025年10月28日にリリースされるこのギフトは、法人向けeギフトサービス「giftee for Business」を通じての購入が可能です。個人利用者向けには、ギフティが運営するWEBサービスやスマートフォンアプリ「giftee®」経由での購入ができます。

地域の食体験の魅力

このギフトの魅力は、選定された毎地域の食体験にあります。例えば、北海道の東川町にある「東川PERICAN」では、オーナーシェフが自ら選んだ北海道ワインと季節のフレンチコースを楽しめます。一方、富山県の「Healthian-wood」では、立山の自然を活かしたフレンチ薬膳料理が提供され、地元の素材を生かした一皿は特別な体験となるでしょう。

福島県の「yodge」では、旧校舎をリノベーションした場所で、自ら摘んだ素材を使ったクラフトガストロノミー体験が楽しめます。京都府京丹波町の老舗ワイナリー「丹波ワイン」では、専任ガイドとともにワイナリーを巡りながら、地元の食材をふんだんに使った“テロワールランチ”を堪能できます。

心に残る体験を

「ガストロノミーギフト」は地域の特性を大切にしたプランで構成されています。旅行先での食事や、漁師・農家とのふれあいを楽しむツアーなど、心に残る体験が満載です。また、お取り寄せができる地域の特産品も備えており、食の世界に新しい出会いを提供します。

購入方法と価格

「ガストロノミーギフト」は、eギフトとして提供され、様々な価格帯から選ぶことが可能です。特に、灯コースが50,000円、宵コースが100,000円で展開されています。このギフトは6ヶ月間の有効期限があり、特別な体験を大切な方に贈ることができます。

企業情報

株式会社キッチハイクは「地域の価値を拡充し、地球の未来へつなぐ」ことをミッションに、地域の食文化や体験を発信しています。これまでにも地方自治体との連携を通じて、多様な食の魅力を引き出しています。新たに展開する「ガストロノミーギフト」はその一例で、地域の新たな可能性を見出す試みです。

今後も、地域の魅力ある食体験を掘り起こし、さらなる商品開発を進めていく方針です。興味を持たれた地方自治体や企業の方々は、ぜひ問い合わせてみてはいかがでしょうか。詳細な情報は公式サイトにてご確認ください。