富山県の寿司職人を目指す新たな挑戦、就業支援事業が始動

富山県の寿司職人お試し就職支援事業が始まりました

富山県庁が実施する「寿司職人お試し就職支援事業」が、2024年10月から新たにスタートします。この取り組みは、クックビズ株式会社が受託し、6ヶ月間で5名のお試し就職を行い、うち2名が正社員として採用されるという成果を上げました。この事業は、求職者に富山での生活を体験しつつ、県内の寿司店で短期就業を行う機会を提供するものです。

支援事業の概要

この支援事業は、富山県が後継者不足に悩む寿司店のために設けたもので、最短30日から最大3ヶ月間の短期就業を通じて、求職者が実際に仕事内容を体験することができます。この方式により、遠方から来る求職者も安心して応募できる環境が整っており、移住を希望する方にも最適の機会を提供しています。

県内の寿司店では、富山湾の新鮮な魚介を使用した本格的な技術を学ぶことができれば、未経験者も歓迎されるため、全くの新たな挑戦が可能です。「ダイレクトオファー」機能を使い、他地域にいる潜在的な求職者に県の魅力を直接伝えることで、応募者を引き寄せる手法が採用されています。

マッチング成功例と参加者の声

この取り組みにより、過去6ヶ月間で5名が参加し、そのうちの2名はそのまま正社員としての勤務を開始しました。この実績は、需要と供給のマッチングがうまく機能した結果と言えるでしょう。参加した方からは、「クックビズは求人が豊富で、スカウトがたくさん届くため、他の転職サイトとは比較にならないほど役立った」との声も寄せられています。

富山の寿司文化を未来に繋ぐ

富山県では、多様な寿司文化を次世代へつなげるため、現代のニーズに応じたお寿司人材の育成を行っており、将来的には独立を目指す人にとっても最適な環境が整っています。市場の変化や技術の進化に応じた、最先端の技術としいたけ経験を受けられる場が存在し、地域活性化にも寄与しています。富山での新たな就業機会を通じて、地方の人材不足問題の解決を目指すクックビズは、今後もこのような事業を推進し、地域への貢献を続けていきます。