大阪梅田に新たな食の拠点が誕生!
2024年9月7日(土)、大阪の梅田にあるヤンマー本社ビルの12階に、ビュッフェレストラン「SEA & FARM by YANMAR MARCHÉ」がオープンします。本日、8月19日(月)からは、予約受付がスタートしています。今回はこのレストランの詳細に迫ります。
ヤンマーグループの強い思い
ヤンマーグループは「A SUSTAINABLE FUTURE」をビジョンに掲げています。「食料生産」と「エネルギー変換」の分野でサービスを提供し、より良い未来を築くことを目指しているのです。食に関する事業を担うヤンマーマルシェは、生産者と消費者をつなぎ、心躍る食体験を提供する企業です。これまで飲食事業を展開してきた中で、ついに新たなレストラン「SEA & FARM」もその一環として誕生しました。
メニューと料金について
「SEA & FARM by YANMAR MARCHÉ」は、毎週土日限定のブッフェレストランです。営業時間は11:00から14:30まで、75分の予約制で新しいメニューを楽しめます。料金は、選べるメイン料理とビュッフェのセットが大人3,000円(税込)、ビュッフェだけの場合は大人2,300円(税込)です。また、月替わりのメイン料理を追加することも可能で、家族連れにも優しい価格設定が魅力です。
- 選べるメイン料理とビュッフェランチ:大人3,000円
- ビュッフェのみ:大人2,300円
- 12歳以下:1,200円
- 6歳以下:600円
- 2歳以下:無料
さらに、13時以降に入店するお客様には300円のサステナブル割引が設定されています。これは、食品ロス削減を意識しての取り組みです。
どんな料理が楽しめるの?
ビュッフェメニューには、サラダバーやココット料理、デザート、パンなどが用意されており、ドリンクバーも完備されています。特に、食材には地元の新鮮なものも多く使用されており、風味豊かな食体験が楽しめること間違いなしです。これにより、忙しいビジネスパーソンや家族連れも大満足できるひとときを過ごせます。
予約方法とアクセス
オープンに合わせて、公式サイトやInstagramでは最新情報が随時更新され、予約も受け付けています。店舗の概要は以下の通りです。
- - 場所: ヤンマー本社ビル「YANMAR FLYING-Y BUILDING」12階 〒530-8311 大阪市北区茶屋町1-32
- - 公式サイト: ヤンマーマルシェ
- - 予約サイト: 予約はこちら
注意事項として、営業時間や営業日が変更されることもあるため、最新の情報を確認することをおすすめします。
ヤンマーについて
1912年に大阪で誕生したヤンマーは、世界初の小型ディーゼルエンジン製造で知られる歴史ある企業です。現在では農業から建機、マリン、エネルギーシステムなど、幅広い分野で事業を展開しており、持続可能な未来を目指す活動をしています。これからの食と環境への取り組みとして「SEA & FARM」は、食に関する新たな価値を生み出すことが期待されます。
この魅力あるレストランで、新しい食の冒険をぜひ体験してみてください!