キウイとレタスを使った新しいサラダが関東で登場！

サラダ専門店Salad Cafeから新しい商品が登場。7月2日から関東地域の店舗で販売が開始される『キウイと3種レタスのグリーンサラダ～アップルビネガージュレ～』がその主役です。このサラダは、健康や美容を意識したい方々におすすめの一品となっています。

サラダカフェ株式会社は、親会社であるケンコーマヨネーズ株式会社から独立した企業で、ファッションと健康を両立する商品を展開しています。このたび新たにリリースした『美サラダ』は、美と健康をテーマにしたサラダシリーズの一環で、特に夏にぴったりな爽やかさを求める方々に焦点を当てています。

今年6月には、ケールやキヌア、ビーツにナッツがふんだんに使われた『きれいをサポートケールとキヌアのサラダ』がリリースされ、多くの好評を得ましたが、今回は更にフルーツを取り入れた新しいアプローチを試みています。紫外線や夏の暑さで不足しがちなビタミンCやカリウムを豊富に含むキウイをメインに据えたこのサラダは、さらなる健康効果が期待できます。

『キウイと3種レタスのグリーンサラダ』は、みずみずしい3種類のレタス、爽やかな甘酸っぱさを持つキウイにクランベリーが加わり、見た目にも楽しいグリーンサラダとして仕上がっています。特に夏に嬉しい冷たいジュレソースがかけられており、アロエやグレープフルーツ、オレンジ、ゆずなどの多様な果物のつぶつぶ感が加わり、さっぱりとした味わいを演出しています。

また、サラダの上には爽やかな酸味を持つカッテージチーズがトッピング。これにより、サラダ全体がさらに引き立ち、見た目にも美しい一皿に仕上がっています。このサラダを楽しむことで、100gあたり27mgのビタミンCを摂取できるため、夏の健康維持にも役立ちそうです。

『キウイと3種レタスのグリーンサラダ～アップルビネガージュレ～』は、7月2日から9月末までの期間限定商品。販売店舗は、京王百貨店新宿店をはじめとするいくつかの主要な百貨店内のSalad Cafeです。価格は598円（税込）／100g。

サラダカフェは、この新しいサラダを通じて、暑い夏の日を涼やかに演出し、お客様の健康をサポートすることを目指しています。今後もさらなる新商品を通じて、食卓にバリエーションを提供し続ける意向ですので、ぜひチェックしてみてください！