なだ万の新商品「チキンレッグカレー」の贅沢な魅力とは？

なだ万が贈る「チキンレッグカレー」とは

日本料理の伝統を受け継ぎながら、新しい味わいを提案する「なだ万」。この度、同社の新作「匠のひとさら」シリーズとして登場するのが「チキンレッグカレー」です。この商品は、2026年11月12日（木）に全国のなだ万ショップで発売され、贅沢な食体験を提供します。

至福の一品、チキンレッグカレー

「チキンレッグカレー」は、丸ごと使用されたチキンレッグが特徴で、スプーンで簡単にほぐれるほど柔らかく煮込まれています。鰹出汁を使用し、クミンやガラムマサラなどの本格スパイスと自然な甘みをもたらす人参、りんご、はちみつが絶妙にブレンドされています。その結果、深い旨みと後を引くさっぱりとした辛さが実現され、目にも美しい一皿となっています。

「匠のひとさら」シリーズのこだわり

なだ万が誇るこのシリーズは、ただのカレーではありません。職人の技が光るこの商品に込められた想いは、家庭で本格的な日本料理を楽しんでもらいたいというものです。特に、チキンレッグの柔らかさにはこだわりを持ち、そのままでも贅沢な食感を楽しむことができます。この柔らかさは、食材さえも厳選することで実現されており、260〜280gの生チキンレッグを用いて、シンプルな塩味で仕立てています。

深みのあるルウの味わい

カレーのルウのベースには牛すじを使用し、セロリやローリエなどの香味野菜をブレンドした特製スープが使われています。それにより、味わい深い脂とスパイスの調和が生まれ、非常に豊かなコクが楽しめます。このルウは数十回の試作を経て完成に至り、まさに「なだ万」ならではの高級感あるカレーに仕上がっています。

商品情報と注意事項

商品名：匠のひとさら「チキンレッグカレー」
販売価格：税込 1,944円（本体価格 1,800円）
販売開始日：2026年11月12日（木）
販売店舗：全国のなだ万ショップ
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
お召し上がり方法：内袋を取り出し沸騰したお湯で加熱（約8〜10分）してください。
特記：はちみつを含むため、1歳未満の乳児には与えないことが推奨されています。

なだ万の歴史と展望

なだ万の歴史は1830年まで遡り、現在も日本料理の伝統と向き合いながら進化を続けています。世界中に店舗が広がり、なだ万ブランドは多くのお客様に支持されています。それは、長い歴史の中で築かれた技術と、現代的な味わいの融合があったからこそ。

食卓で贅沢なひとときを過ごすために、ぜひ「チキンレッグカレー」をお試しください。家庭でも簡単に享受できる、真の旨みがここにあります。