リーガロイヤルホテル東京のクリスマスケーキ2024が華やかに登場

リーガロイヤルホテル東京のクリスマスケーキ2024

リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区）の総支配人・相坂博氏によると、同ホテルでは2024年のクリスマスシーズンを盛り上げるため、特別なクリスマスケーキを販売します。その販売期間は12月20日（金）から25日（水）までの6日間で、庭園を望む「メリッサ」で行われます。予約受付は11月1日（金）から始まり、12月14日（土）までの期間中に行われます。例年大人気のこのクリスマスケーキ、基調となるテーマは「つくる、つむぐ、つなぐ。」で、ホテルの創業30周年をお祝いする意味も込められています。

特に注目したいのが、ひとふでがき作家のさかもとみなこさんとのコラボレーションによるクリスマスケーキの数々です。彼女が手掛けるデザインは、愛情を込めた一筆書きで描かれたもので、クリスマスの物語を表現しています。このコラボレーションケーキの一つ、「聖なる夜の物語」は、窓から見るクリスマスの夜の情景をモチーフにしています。デコレーションには、煙突、雪だるま、ソリなどが施され、美しいだけでなく、見る人にクリスマスの喜びを伝える作品になっています。

もう一つの新作、『トラントゥ・グラース』は、30周年を記念したもので、華やかなデザインが特徴です。こちらはフランス語で「30」と「優美」という意味を持ち、ホテル内のヨーロピアンクラシックな雰囲気を体現しています。

さらに、年々人気の高まる「いちご王国栃木の『とちあいか』」を使用したケーキも登場します。まろやかで甘さが際立つ『とちあいか』を贅沢に使い、シンプルな味わいながらも深い満足感を提供しています。特に「クリスマスショートケーキ」や「とちあいかのタルト」は、過去のシェフたちに引き継がれてきた伝統的なレシピを基にしており、老舗の味を味わえる貴重な機会です。

また、人気商品をクリスマス仕様にアレンジした「シャンティショコラ」や、クリスマスの定番「ロイヤルシュトーレン」も販売されます。これらのクリスマスケーキは、家族や友人との特別な時間を彩るのに最適です。指定された時期までにご予約を忘れずに！