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MID TREE代官山の新コースで特別な時間を

代官山の人気スポット【MID TREE】が、女子会やデートにぴったりな新たなプランを発表しました。このプランは、ワンドリンク制を採用し、料理をメインに楽しむことができるため、食事をゆっくり味わいたい方や、初めての相手とのコミュニケーションの場としても活躍します。

魅力あふれるコース内容

この新コースでは、全7品の料理が用意されており、税込で3,850円というお手頃な価格で楽しむことができます。その中には、厳選された食材を使用した数々のデリシャスな料理が盛り込まれています。

コースのスタート

第一品は、原木からスライスされたハモンイベリコと、口当たりが滑らかなパンチェッタコッタの盛り合わせです。これがコースの幕開けとなります。次に登場するのは、旬の初鰹を使った「初鰹のたっぷり薬味まみれ」。セリやみょうが、万能ねぎの薬味に特製アリオリソースが絶妙に絡み、白ワインとの相性も抜群です。

新鮮なサラダ

続いて、たっぷりの新鮮野菜を使用した「アボカドの香味サラダ」が出てきます。このサラダは、軽やかな味わいが魅力です。

お楽しみの温菜

温菜には、ぷりぷりの海老とブロッコリーを使用した「海老とブロッコリーのアヒージョ」が登場。バゲットでオイルを楽しむのがポイントです。

メインの誘惑

そして、メインには「赤城黒毛和牛のステーキ」が提供されます。脂の甘さと赤身のしっかりとした旨みが口の中に広がり、贅沢な一皿となっています。

〆の一品

最後を飾るのは、貝の旨みがギュッと詰まった出汁で炊き上げた「渡り蟹と山菜のパエリア」。蟹の濃厚な風味と山菜のほのかな苦味が相まって、春ならではの味わいを楽しむことができます。

デザート

デザートにはさっぱりとした「ジェラート」が用意されており、食後の余韻を心地よく締めくくります。

アートと音楽に囲まれて

【MID TREE】は昼と夜で異なる表情を見せるおしゃれなダイナーです。昼間はアメリカンとスパニッシュのエッセンスが融合した洋食を提供し、夜は気軽に立ち寄れるタパスが揃います。さらには、愛犬を連れての来店も可能で、愛犬家に優しいお店でもあります。

店舗情報

• - 住所: 東京都渋谷区代官山町20‐23 1F1-5
• - 予約番号: 03-6416-9760
• - 営業時間: 11:00~23:00 (L.O 23:00)
• - 公式HP
• - Instagram
• - 食べログ

特別なひとときを過ごしたい方は、ぜひMID TREE代官山の新コースを試してみてください。

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