#高島屋 #夏の贈り物 #進化系スイーツ

夏の暑さに対応した新感覚スイーツ

長期化する夏の影響を受けて、スイーツ業界は革新を続けている。高島屋が提案する新しいタイプのスイーツ、いわゆる「二刀流スイーツ」は注目を集めている。これは、常温でも美味しさを楽しめるだけでなく、冷やすことでまったく異なる食感を体験できるものだ。近年、多くのブランドがこの新しいスタイルを取り入れ、消費者に新たな驚きを提供している。

ユーハイムの「フィナドレーヌ」

まず紹介したいのは、ユーハイムの「フィナドレーヌ」。この焼菓子は、厳選された素材を使用し、常温ではふんわりとした軽やかな口当たりを楽しむことができる。一方、冷凍すると「ひんやりもちもち」とした新しい食感に変化し、驚きの体験を提供する。レモンピールが生地に混ぜ込まれており、冷やすことでその味わいも一層際立つ。

• - 価格: 3個入648円、5個入1080円、10個入2160円（オンラインストアのみ）

このフィナドレーヌは、日本橋、新宿、横浜などの高島屋各店で取り扱われ、8月下旬までの限定販売だ。

ヴィタメールのチョコレートサンド

冷凍庫で冷やした後、常温で少し待つことで、口に入れた瞬間のパリッとしたチョコレートと、冷たいクリームの組み合わせを楽しめるのが、ヴィタメールの「ショコラ・クリームサンド」だ。アールグレイやフレーズ・フランボワなどのバリエーションがあり、異なる風味が詰まったこの一品は特別な贈り物にも最適だ。

• - 価格: 3個入1512円

取り扱いは、日本橋、新宿、横浜、京都などの店舗で、販売は8月中旬までとされている。

ラ・メゾン・デュ・ショコラのガナッシュ

さらに進化した体験を提供するのが、ラ・メゾン・デュ・ショコラの「凍らせて味わうガナッシュ」である。夏の季節にピッタリなフレーバーを揃え、トロピカルな桃やアプリコット、イチゴ＆バジルなど、多様な組み合わせで楽しむことができる。これもまた、冷凍してから食べることで新しい味わいが引き出される。

• - 価格: 8705円（送料込み）

オンラインストアおよび高島屋各店で販売されているが、こちらも数量限定のため、早めの購入が推奨される。

メゾンジブレーの柑橘ゼリー

最後に、メゾンジブレーの「6種柑橘のフルフルジブレー」をご紹介したい。こちらは厳選された国産の柑橘を使用し、ゼリーとシャーベットの両方で楽しむことができる。特にブラッドオレンジや日向夏の味わいは、暑い夏の気分を爽やかにしてくれること間違いなし。

• - 価格: 4860円（送料込み）

これらの新感覚のお菓子は、特別なギフトとしても喜ばれるだろう。高島屋でしか味わえない進化系スイーツをチェックして、この夏にぴったりのひんやりお菓子を楽しんでほしい。

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