焼き菓子専門店ビスキュイテリエ ブルトンヌの秋の新作が登場!
フランス・ブルターニュの味をお届けする「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」では、秋の訪れを感じさせる焼き菓子たちが9月1日(日)から店頭に並びます。栗、無花果、林檎など、秋ならではの素材をふんだんに使用した新作が色とりどりに揃うこの季節。店内の厨房で焼き上げた、心温まるお菓子の数々をご紹介します。
秋の焼き立て商品のラインナップ
1.
フィナンシェ〈マロン・エ・マロン〉
マロンクリームを生地に練り込み、イタリア産のマロングラッセをのせて焼き上げたフィナンシェ。栗の風味が凝縮され、ただ甘ったるいだけではない深みのある味わい。9月1日から10月31日まで、税込¥281で購入可能です。
2.
和栗のガレット
発酵バターとラム酒の香りが交わるガレット・ブルトンヌ。そこに濃厚な和栗のペーストをしぼって焼き上げた一品は、上品な甘さが魅力。こちらは9月1日から9月30日まで、税込¥497での販売です。
3.
安納芋のガレット
濃厚なスイートポテトをざくざく食感のガレット・ブルトンヌにしぼった、安納芋の甘さを引き立てる至福のスイーツ。10月1日から10月31日まで、税込¥476で楽しめます。
4.
ガトー・ナンテ〈マロン・エ・ショコラ〉
マロングラッセとマロンクリームを濃厚なショコラ生地と組み合わせた、贅沢なお菓子。洋酒が香るこのガトーは9月1日から10月31日まで、税込¥443で手に入ります。
5.
ガトー・ナンテ〈無花果(いちじく)〉
発酵バターの豊かな生地とジューシーないちじくが絶妙にマッチしたお菓子。カシスのアクセントが甘酸っぱさを引き立てます。販売は9月1日から9月30日まで、税込¥465。
6.
ガトー・ナンテ〈林檎〉
甘酸っぱい林檎をたっぷり使用した一品。発酵バターの風味豊かな生地に、瑞々しい林檎が広がります。この商品は9月1日から9月30日まで税込¥432にてお楽しみいただけます。
7.
ガトー・ナンテ〈林檎とキャラメル〉
濃厚なキャラメル生地に甘酸っぱい林檎のコンフィチュールをあわせた、見た目も美しいスイーツ。こちらは10月1日から10月31日まで、税込¥454での販売となります。
こだわりの焼き菓子たち
ビスキュイテリエ ブルトンヌでは、素材へのこだわりを大切にしており、すべてのお菓子は店内厨房で焼き上げられています。フランス・ブルターニュの伝統的な製法を用いながら、肩肘張らずに楽しめる素朴なお菓子が、手間を惜しまずに作られています。そのため、出来立てのフレッシュな美味しさを堪能できます。
また、オンラインでも注文できるため、遠方の方も自宅で楽しむことができるのも嬉しいポイントです。公式サイトやオンラインショップでは商品情報や最新ニュースが更新されているので、ぜひチェックしてみてください。
まとめ
秋の訪れとともに、ビスキュイテリエ ブルトンヌから新しい焼き菓子を楽しむことができるこの季節。ティータイムのお供にぴったりの、心温まる味わいをぜひお楽しみください。お近くの店舗での購入はもちろん、オンラインでも手軽に楽しめるので、この機会をお見逃しなく!