春の訪れを五感で感じる新メニュー登場！五木茶屋の京丼

春の新メニュー「春の京丼五種食べ比べ膳®︎」のご案内

2026年の春、嵐山の魅力的な五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋嵐山本店に新たなメニューが登場しました。その名も「春の京丼五種食べ比べ膳®︎」。この特別メニューは、春の訪れを存分に感じさせる逸品です。3月1日からの販売開始を記念して、どのような内容なのか詳しくご紹介します。

新たな京丼を紹介

春限定で登場する「春の京丼五種食べ比べ膳®︎」は、京都の伝統食材をふんだんに使用し、華やかさを演出しています。五木茶屋の料理長が手掛けたそれぞれの丼は、季節ごとに変わる食材を生かし、一度に五種類の味わいを楽しめる贅沢な構成となっています。味わいの違いを楽しみながら、春を感じるメニューをぜひ一度味わってみてください。

季節感あふれる多彩な食材

この春の御膳は、山や海からの幸をたっぷりと盛り込み、伝統的な「縁起物」も取り入れています。「五穀豊穣の玉手箱春」など、見た目にも美しい皿の数々が並びます。春の食材である筍や鯛、海老などが使用され、食感や味わいのバリエーションも豊かです。一口ごとに異なる食感を楽しみながら、春の息吹を感じましょう。

春の京丼五種のラインナップ

今回の「春の京丼五種食べ比べ膳®︎」には、以下のメニューが用意されています：
1. 黄金のたまご丼 - 濃厚な卵を使用し、金運を呼び込む人気の丼。
2. 京の満月ほっこり釜飯 - 季節の旬を生かした釜飯で、心温まる一品。
3. 五穀豊穣の玉手箱春 - 食材に込められた思いを感じる春の特製皿。
4. 春告げうさぎの天結び丼 - お結びスタイルで楽しむ天ぷらの丼。
5. 春香る季節のあんかけ丼 - 和菓子をイメージした春のあんかけ丼。

これらの料理は、五木茶屋独自のスタイルで味わい深く仕上げられています。