#福岡県 #福岡市 #ジーエフシー #オードブル #おせち

業務用食品の企画・開発を行うジーエフシー株式会社は、福岡営業所にて特別な展示商談会を開催します。この商談会では、従来の展示会とは異なり、参加者自身の声を基にした新しいアプローチが特徴です。来場者の意見を直接商品開発に活かし、実際の現場で求められるニーズに応じた商品へと結びつけることを目的としています。

近年、業界は人手不足やオペレーションの負担など、多くの課題に直面しています。特に、「おせち」や「オードブル」に関しては、年末商戦における重要な売り上げ機会である一方、失敗のリスクも大きいのが現実です。そこで、ジーエフシーは“売るだけではなく、現場で回る”ことを重視し、利益率の向上を実現する提案を目指しています。

展示会の主なコンセプトは以下の通りです。

おせち・オードブル提案

年末商戦を視野に入れ、冷凍技術を活用した安定供給や、オードブルキットを通した効率的な盛り付けを提案します。この新しいアプローチは、事前に顧客との打ち合わせを行い、具体的な商品化を進める点が特徴です。

朝食ビュッフェ提案

宿泊業界のニーズに応じて、忙しい現場でも手間をかけずに提供できるメニューが求められています。省人化や地元素材の利用を通じて、実践的かつ魅力的な朝食メニューを提案します。

OEM提案

顧客の多様なニーズに応じた商品開発も行います。展示会を起点とし、OEMによる商品開発を促進することで、より一層の成果を目指します。

来場者にとってのメリットは多岐にわたります。具体的には、年末商戦に向けてそのまま導入できる商品を見つけることができ、現場での課題を直接商品化に結びつけることが可能です。また、業界の最新トレンドや実践的な解決策を同時に把握することができます。

開催概要

• - 日程：2026年4月21日（火）・22日（水）
• - 会場：ジーエフシー株式会社福岡営業所

住所：福岡市博多区月隈6丁目10番56号

• - 参加方法：事前申込制（申込用紙はウェブサイトからダウンロード可能）

ジーエフシーは、おいしい出会いを創出し、おいしい笑顔を世界に広げることを信念に、業務用加工食品に取り組んでいます。約3万アイテムの豊富な商品ラインナップと、1,000以上の協力会社との連携により、高品質な商品の安定供給を実現。調理場の効率を向上させる商品や、高齢化社会に配慮した機能性食品の開発にも注力しています。これからも食に関する創造者として、より良い食文化の発展に貢献すべく邁進してまいります。

関連リンク

サードペディア百科事典: 福岡県 福岡市 ジーエフシー オードブル おせち

Wiki3: 福岡県 福岡市 ジーエフシー オードブル おせち