冬にぴったり！新しいクラフトビール「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞」の魅力を探る

冬の新作ビール「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞」登場

キリンビール株式会社は、冬の特別なクラフトビール「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞」を、2024年12月3日（火）から全国で発売します。この新商品は、冬限定での提供となり、350ml缶と500ml缶の2種類がラインナップされます。

開発背景とコンセプト

「スプリングバレー」ブランドは、クラフトビールの魅力を広げることを目指しています。特に、ここ数年のクラフトビール市場の成長に注目し、新たな商品を通じて、その楽しさを体験してもらいたいと考えています。しかし、クラフトビールにまだ不安を抱いている方も多いことが、当社の調査から明らかになっています。「クラフトビールは当たり外れがありそう」といったイメージが障壁になっているようです。

そんな中で誕生した「華やぐ冬＜香＞」は、特にシナモンを引き立てた味わいに仕上げられ、誰もが楽しめる新しいビール体験を提供します。

シナモンの魔法

冬のヨーロッパでは、スパイスが入ったビールを楽しむ文化がありますが、その影響を受け「スプリングバレーブルワリー京都」で先行して発売されたシナモン使用のビールが好評でした。この反響から、シナモンを副原料に使うことが決定し、ビールに新しい香りと味わいを加えることができました。

「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞」は、ドイツで冬に楽しまれる伝統的なスイーツ「シュトーレン」を参考にしたレシピで、シナモンの香りとともにやわらかな甘みとコクが特徴です。飲んでみると、ほのかに甘さを感じながら、スパイスの深みも楽しむことができます。

美味しいペアリング

このビールは煮込み料理やパイ生地の洋菓子との相性が抜群です。料理とのペアリングを楽しむことで、ビールの新たな楽しみ方を見つけることができるでしょう。実際、2024年の「インターナショナル・ビアカップ」でも高い評価を受けており、銀賞を受賞するなど、その美味しさが多くの人々に認められています。

限定アフターヌーンティーセット

さらに、発売を記念して「スプリングバレーブルワリー東京・京都」では、12月30日（月）までの期間限定で、「Afternoon Craft Beer」セットが用意されています。このセットは、スプリングバレーの新しい冬のクラフトビールを楽しむための特別なアフターヌーンティーです。グルメなペアリングメニューも取り入れられており、友人や家族と過ごす特別な時間に彩りを与えることでしょう。