横浜市中区にあるローズホテル横浜では、2026年9月1日から30日までの期間、「シャインマスカットフェア」を豊かに展開します。このフェアでは、秋の特産物であるシャインマスカットを主役とした多彩なスイーツが登場し、訪れる人々に秋の実りと贅沢な味わいを提供します。
フェアの目玉は、シャインマスカットを含む3種類の葡萄をふんだんに使用したアフタヌーンティー。このアフタヌーンティーでは、弾けるような果汁感と上品な香りを楽しむことができるシャインマスカットだけでなく、ピオーネや巨峰といった他の葡萄も味わえます。そのため、6種類のスイーツに仕立てられたこれらの果物を、贅沢にお楽しみいただけます。特に、ティースタンドを飾るショートケーキやヴェリーヌ、マカロン、エクレア、タルト、チーズケーキなどのセイボリーも加わり、思わず笑顔になるような演出です。
午後のひとときを彩るアフタヌーンティーは、平日は10:00から18:00まで、土日祝日は15:00から19:00で提供されています。料金はお一人様6,500円(税込、サービス料込)で、最大4時間の優雅な時間を楽しむことができるほか、前日の17:00までには予約が必要です。
また、ホテルの名物でもある「ドラゴンパフェ」は、シャインマスカットを使用した新しいバージョンも登場しました。このパフェは、ライティングされた草原をイメージし、シャインマスカットの瑞々しい果実をのせた華やかな一品です。グラスに重なる爽やかな風味が穏やかなティータイムを演出します。こちらも同期間中提供されており、価格は2,900円(税込、サービス料込)です。
飲み物の選択肢は、マスカットとプレーンのスコーン、そして数種から選べるコーヒーまたは紅茶があります。これにより、フルーツの甘みと素材本来の塩味が響き合う独特な味わいを心ゆくまで楽しめます。
さらに、季節のフルーツショートケーキやシャインマスカットのタルト、今回初登場のエクレアも見逃せません。瑞々しい果物を引き立てるホールケーキやピースサイズのショートケーキ、特製のエクレアはこの秋ならではの一品。特にエクレアは、軽やかな生クリームと自家製カスタードクリーム、旬の果実が絶妙に組み合わさった新しいスイーツです。これらのデザートは、贅沢に楽しめる個性豊かなスイーツとして、自分へのご褒美や特別な日の思い出作りにぴったりです。
また、シャインマスカットフェアの公式ページでは、様々な情報が随時更新されているので、ぜひチェックしてみてください。この特別なフェアを通じて、秋の恵みを最大限に味わい、素敵な時間をお過ごしください。
ローズホテル横浜は、横浜中華街のランドマークでもあり、多彩な食体験を提供することに力を入れています。美しいインテリアと心地よいサービスで、訪れる人々にとって特別なひとときをお約束します。ぜひ、ゆったりとした時間の中でこの贅沢なスイーツフェアをお楽しみください。
この秋、ローズホテル横浜で洗練された食の時間を楽しむことで、心も体も満たされる体験をつくり出してみてはいかがでしょうか。