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河口湖唯一の湖上レストラン『HAMANASHI HOUSEBOAT』での特別企画

春の訪れとともに桜を楽しむ『桜まつりスペシャルプラン』の登場

河口湖に位置する湖上レストラン『HAMANASHI HOUSEBOAT』が、春の特別企画として『桜まつりスペシャルプラン』を発表しました。このプランは、満開の桜を湖上から楽しむことができる素晴らしい体験を提供するもので、2025年の3月12日（水）12:00から販売が開始されます。

料理と美酒の特別な組み合わせ

本プランでは、河口湖の美しい景色を背景に、季節感あふれる食材を使ったプレミアムなお弁当を提供します。この料理は、フランスのミシュラン星付きレストランで修行した経験を持つ大森顕一シェフが手がけています。シェフは山梨県忍野村出身で、都内の有名フレンチレストランでの勤務歴もあります。

食事に合わせて提供されるのは、山梨県産のワインや日本酒。厳選された地元の食材を活かした料理と共に、敷島醸造のピノ＆シャルドネスパークリングや、7c｜seven cedars wineryのロゼワイン、笹一酒造の春限定日本酒などが楽しめます。

クルーズの詳細

本プランは、2025年の4月11日（金）から4月20日（日）までの期間、金・土・日曜日の合計6日間にわたり実施され、各回先着12名様限定。クルーズは約1時間45分で、昼の部と夜の部を設けており、参加者は桜と富士山の美しい風景を満喫できます。

予約や参加についての注意事項

予約は希望日から4日前の19:00まで受け付けていますが、定員に達し次第締め切られるため、早めに申し込むことをお勧めします。また、集合時間に遅れると参加できない場合があるため注意が必要です。安全上、小学生以下のお子様は参加できないこともあります。

ローカル食材を活かした特別な体験

『HAMANASHI HOUSEBOAT』は、河口湖周辺のシェフや料理人と提携し、『山梨ローカルガストロノミー＆アート』をテーマにした特別な食体験を提供しています。この機会に地元の新鮮な食材を使った料理と共に、春の美しい風景を楽しむ贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

お問い合わせと予約情報

詳しい情報やプランの予約は、公式ウェブサイトやE-MAILで受け付けており、定員10名以上または税込22万円以上の場合、貸切利用も可能です。春の訪れと共に、河口湖の美しい桜と美味しい料理を堪能する特別なひとときをお楽しみください。

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