「今金男しゃくポテトチップス」は、北海道今金町で生産される幻のじゃがいも「今金男しゃく」を100%使用した、湖池屋オンラインショップ限定のポテトチップスです。2015年の発売以来、その希少性と美味しさから、多くのお客様に愛され続けてきました。
「今金男しゃく」は、昼夜の寒暖差が大きく、肥沃な土壌で育つことから、デンプン質が豊富で、甘くホクホクとした食感が特徴です。その味わいは、一般的なじゃがいもとは一線を画し、濃厚で芳醇な香りが口の中に広がります。
湖池屋は、「今金男しゃく」の風味を最大限に引き出すため、素材本来の味を生かした「うすしお味」と、風味豊かな海苔の香りが食欲をそそる「のり塩」の2種類を展開しています。
「今金男しゃくポテトチップス」は、毎年、販売を楽しみにしてくださっているリピーターのお客様はもちろん、初めて「今金男しゃく」を味わうお客様からも、高い評価を得ています。
「今まで食べたことのないほどじゃがいもの味がするポテトチップス」「じゃがいもの種類が違うだけで、こんなに味が変わるのか」といった喜びの声が多数寄せられています。
「今金男しゃくポテトチップス」は、年に一度の期間限定販売となります。予定数量に達し次第、販売終了となるため、お求めはお早めに。
「今金男しゃく」とは?
「今金男しゃく」は、北海道今金町で40年以上大切に育てられてきた、希少なじゃがいもです。市場流通量はわずか0.4%で、全国の馬鈴薯の中でも特に希少な品種として知られています。
2019年には、農林水産省が推進する「地理的表示(GI)保護制度」に基づく新たな登録産品としても登録され、その品質と希少性が広く認められています。
「今金男しゃく」は、今金町の豊かな自然と、職人のたゆまぬ努力によって生み出された、まさに「幻のじゃがいも」といえるでしょう。
「今金男しゃくポテトチップス」は、湖池屋オンラインショップ限定で販売されています。
ぜひ、この機会に、幻のじゃがいも「今金男しゃく」の美味しさを体験してみてください。