平和堂の「焼き芋たっぷりサンド」、スイーツ部門で最優秀賞を受賞！

焼き芋たっぷりサンドが最優秀賞を受賞

株式会社平和堂が、全国スーパーマーケット協会が主催する「お弁当・お惣菜大賞2025」において、スイーツ部門で「焼き芋たっぷりサンド」が最優秀賞を受賞しました。

このお弁当・お惣菜大賞は、2012年から続くプログラムで、全国のスーパーマーケットや専門店から多くのお弁当やお惣菜がエントリーされています。平和堂は青果部門からの初エントリーで、なんと約15,000品の中からの受賞という快挙を成し遂げました。

青果部門の自慢の詰め合わせ

平和堂の青果部門は、美味しいフルーツを使用したフルーツサンドで注目を集めています。約5年前に開発されたこの商品は、その見た目の鮮やかさと、季節に応じた旬のフルーツをリーズナブルに楽しめるコストパフォーマンスの良さから、特に子育て世代から多くの支持を得てきました。さらに「焼き芋たっぷりサンド」は、甘みをたっぷり含んだ焼き芋を贅沢に使ったスイーツとして、その魅力をさらに押し広げています。

「焼き芋たっぷりサンド」は、こくのあるクリームと一緒にしっとりとした焼き芋をふんわりとしたパンでサンドした人気の新作。焼き芋そのものを楽しむのはもちろん、そのままスイーツとして食べても絶品です。審査員からは、焼き芋の甘さとパンのフワフワ感が見事に調和しているとの高評価が寄せられました。

商品の詳細

- 商品名: 焼き芋たっぷりサンド
- 特徴: しっとりと甘いお芋と、くちどけの良いフワフワのパンが最高の組み合わせです。
- 取扱店舗: 平和堂全70店舗
- 通常価格: 本体価格350円（税抜378円参考価格）

この商品は販売店舗やプロモーションによって取り扱い内容が異なる場合がありますので、ご注意ください。

開発担当者の思い

開発を担当した生鮮食品事業部の青果課バイヤー、篠原浩一郎氏は、受賞を受けて喜びの声を寄せました。「5年前に新たなフルーツデザートを作ることを決意し、フルーツサンドを開発に取り組みました。初めは、均等にカットすることや容器に収まる形を作ることに苦労し、商品化まで半年以上かかりました。こうした努力が認められ、最優秀賞を受賞できたことを大変嬉しく思っています。多くのお客様に焼き芋を楽しんでもらえたら嬉しいです。」