人気インスタグラマーさきたのどかさん、初のレシピ本『のどかの口福ごはん』発売！

大人気インスタグラマーの初レシピ本がついに発売！

料理が苦手な人でも簡単に作れる、さきたのどかさんのレシピ本『のどかの口福ごはん』が、宝島社より2024年11月14日に発売されます。

Instagramで26万人以上のフォロワーを持つ、さきたのどかさん。日々の暮らしと料理を発信する彼女のアカウント「のどかの口福ごはん（@nodokasakita）」は、多くの料理好きを魅了してきました。
和の食器や調理道具を丁寧に使い、ボリュームたっぷりの土鍋料理や旬の野菜をふんだんに使った料理は、見ているだけでも幸せな気持ちにさせてくれます。

これまでレシピを公開していませんでしたが、ファンの熱い要望に応え、待望のレシピ本がついに誕生。
本書では、人気の土鍋料理はもちろんのこと、福岡の居酒屋風おつまみ、作り置きおかず、そしてデザートまで、72ものレシピが掲載されています。

72品ものレシピが満載！

掲載されているレシピは、バラエティ豊か。
福岡の定番おつまみから、お弁当のおかず、おむすび、麺類、さらにはおはぎなどのデザートまで、幅広いジャンルを網羅しています。
どれも簡単で美味しい、毎日食べたくなるようなレシピばかりです。

愛用の食器や調理道具にも注目！

さきたのどかさんの料理の魅力は、レシピだけではありません。
和を中心とした、美しい食器や調理道具も、彼女の料理を彩る重要な要素です。

本書では、お母様から受け継いだ茶碗や江戸時代の器など、彼女が愛用する食器や調理道具の数々も紹介。
眺めているだけでも楽しくなるような、素敵な写真の数々が掲載されています。
これらの道具を使うことで、料理がより一層楽しくなるヒントが満載です。

さきたのどかさんの想いが詰まった一冊

本書の発売にあたり、さきたのどかさんは以下のようにコメントしています。

「口が幸せになるような、美味しいごはんで日々を彩りたい。そんな思いから生まれた『口福ごはん』を一冊にまとめました。お料理が苦手だった私に、こんな日が来るなんて嘘みたいです。これもひとえに、いつも私の周りにいてくれる温かい皆様のおかげです。この瞬間に携わるすべての人に感謝しています！」

料理への愛情、そしてファンへの感謝の気持ちが溢れるコメントです。

まとめ

『のどかの口福ごはん』は、レシピ本としてだけでなく、日々の暮らしを豊かにするヒントが詰まった一冊です。
さきたのどかさんの温かい人柄と、美味しい料理の数々をぜひ堪能してください。

本書は、料理初心者から上級者まで、幅広い層におすすめです。

【書籍情報】

タイトル：TJ mook『のどかの口福ごはん』
発売日：2024年11月14日
価格：1518円（税込）
出版社：株式会社宝島社
URL:https://tkj.jp/book/?cd=TD051110&path=&s1=