伝統の味を守るキムチ専門店が新ブランドを発表

第一物産が新たに贈る「ハナキムチ」の魅力

1960年に創業したキムチ専門店「第一物産」は、多くの人々に愛され続けてきました。その伝統は、代々受け継がれてきた製法に基づいており、2023年も、その根底にある「お客様の声」を反映させた新ブランド「ハナキムチ」が登場します。2024年10月20日から、応援買い支えサイト「Makuake」で先行販売が始まります。この新たな試みは、家族全員が楽しめるキムチの誕生を目指しています。

お客様の声から生まれたハナキムチ

「第一物産のキムチを子どもにも食べさせたい」という一人の母からの要望が、新たなブランド創設のきっかけとなりました。特に「ごまアレルギー」の問題を受けて、社長の姜恵蘭さんはその声を重く受け止めました。製造ラインを独立させることで特定原材料フリーのキムチが可能ではないかと考え、スタッフ一丸となって開発に取り組みました。

試作を重ね、品質への妥協を許さず、徹底した原料の選定と味作りを追求しました。その結果、ハナキムチは「みんなが楽しめるキムチ」として誕生します。

ブランド名「ハナキムチ」の由来

「ハナ」は韓国語で「ひとつ」を意味します。この名前には、社員全員の「みんなで一緒に楽しめるキムチを作りたい」という願いが込められています。ブランドの理念は、家族全員が笑顔になるキムチ作り。古き良きキムチの原点を忘れず、試行錯誤を経て生まれたハナキムチに期待が高まります。

ハナキムチの商品概要

ハナキムチは3種類のキムチをセットにし、4,000円（送料・クール代込）で提供されます。賞味期限は製造から10日間と短いですが、その分鮮度には自信があります。内容は、カクテキ、白菜キムチ280g、水キムチ380gとなっています。すべて冷蔵保存が必要です。

公式サイトでは、通販での購入も可能ですので、気になる方はぜひチェックしてみてください！

第一物産の人気商品にも注目

第一物産はハナキムチだけでなく、多様な惣菜を展開しています。その中でも、特に人気な商品が『発酵キムチカレー』。このカレーは手作りのキムチを使用しており、660円（税込）で提供されています。また、オリーブキムチやスンドゥブチゲセットなど、他にもたくさんの魅力的な商品がありますので、そちらも要チェックです！