豚丼の常識を覆す新提案!
株式会社アントワークスが運営する「伝説のすた丼屋」が、また新たな美味しい挑戦を始めます。2025年1月23日から、全国で『肉ざんまい ホルモン合盛り北海道すた丼』を期間限定で発売。これは、豚丼の常識を覆す大胆な一杯です。
新しい豚丼のスタイル
この新作は、北海道の食文化に根ざしたホルモンと、柔らかい豚肩ロースを贅沢に組み合わせた丼です。一般的な十勝豚丼は豚肉だけを使用するのが通常ですが、ここでは牛ホルモンが加わることで、肉の旨みを引き立てています。どっぷりと肉好きにはたまらない一品が誕生しました。
料理の特徴
『肉ざんまい ホルモン合盛り北海道すた丼』は、脂が乗った牛ホルモンと豚肩ロースを、砕いたニンニクと玉ねぎと一緒に炒め、特濃の“すたみなダレ”で仕上げています。ボリューム満点な茶碗三杯分のご飯に盛られ、その上にバターの風味が加わることで、香ばしさとコクがしっかりと感じられる丼に仕上がっています。この逸品は、しっかりとした食べ応えがあり、食べるほどにその魅力に引き込まれることでしょう。
様々なバリエーション
さらに、この丼にはボリュームアレンジも可能です。ニンニクが効いた唐揚げやメンチカツをトッピングすることもでき、肉の量を2倍にした“肉W盛り”も提供されるとのこと。ぜひ、色々なアレンジを試して、自分好みのスタイルで楽しんでみてください。
定食スタイルも登場
店内で食事を楽しみたい方には、丼の他にご飯とおかずを別々に楽しめる定食スタイルも用意されています。丼だけでなく、様々な楽しみ方ができるのが魅力の一つです。
商品概要
- 肉ざんまい ホルモン合盛り北海道すた丼:1,280円(税込)
- 唐揚げ&ホルモン合盛り北海道すた丼:1,580円(税込)
- 肉W(ダブル)盛り:1,880円(税込)
- - 発売日:2025年1月23日より
- - 販売店舗:伝説のすた丼屋・名物すた丼の店 全国各店舗(詳細は公式ウェブサイト参照)
アントワークスの挑戦
「伝説のすた丼屋」は1971年に創業され、以来多くの人々に愛されてきた料理です。その根底には「安くて美味しいものを腹いっぱい食べてもらいたい」という思いがあります。今後も、アントワークスはそのチャレンジ精神を持ち続け、新しい味覚を提供し続けることでしょう。
この『肉ざんまい ホルモン合盛り北海道すた丼』を味わいに、ぜひお近くの店舗へ足を運んでみてください。肉好きには堪らない一杯が、皆様をお待ちしています。