名門ワイナリーの新たなる挑戦

フランス・北ローヌの名門ワイナリー、ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネから新たにエントリークラスのワインが発表されました。2026年6月22日より販売が開始される「コルナスレ・グランド・テラス 2022」と「コート・ロティレ・ジュメル 2023」は、いずれもワイン愛好家にとって特別な一杯となることでしょう。

ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネの歴史

ポール・ジャブレ・エネは1834年にアントワーヌ・ジャブレ氏によって設立され、その後、6世代にわたって家業が受け継がれてきました。そして、2006年にシャンパーニュのワイン実業家であるフレイ家の手に渡ることで、さらなる進化に向かいました。自然栽培と最新の技術を駆使し、名酒としての地位を確立しています。

ロバート・パーカー氏から「世界で最も偉大な赤ワインの一つ」と評価された「ラ・シャペル」を造るこのワイナリーの新たな野心とは何か。

新作ワインの魅力

コルナスレ・グランド・テラス 2022

「コルナスレ・グランド・テラス」は、ローヌ渓谷を見下ろす美しい急斜面の段々畑で育まれています。このワインは、南向きの畑で育ったシラー100％の濃厚なブドウから作られています。土壌は風化した花崗岩質の「ゴア」。この特殊な土壌のおかげで、ブラックベリーやリコリスの香りを持つ力強い赤ワインが生み出されます。

- 商品情報

- 産地：フランス A.O.C.コルナス
- 品種：シラー100％
- 熟成：フレンチオーク樽で12ヶ月 (新樽比率20％)
- アルコール度数：13％
- 希望小売価格：8,800円（税別）

このワインは濃いガーネットレッドの色合いを持ち、洗練されたタンニンが贅沢な果実感を引き立てています。

コート・ロティレ・ジュメル 2023

次に紹介する「コート・ロティレ・ジュメル」は、コート・ブロンドとコート・ブルンの二つの異なる土壌からのブドウを使用しています。ケイ素と石灰が豊富なコート・ブロンド地区の土壌は、華やかさやシルキータンニンを引き出します。一方で、粘土と酸化鉄を含むコート・ブルンからは、力強さとスパイシーさが味わえます。

- 商品情報

- 産地：フランス A.O.C.コート・ロティ
- 品種：シラー100％
- 熟成：フレンチオーク樽で12ヶ月 (新樽比率20％)
- アルコール度数：13％
- 希望小売価格：15,000円（税別）

このワインは熟したベリーの香りにスパイスとキノコのアクセントが効いており、口に含むと複雑な味わいが広がります。