季節を感じるクリスマスケーキの魅力
四季の移ろいを感じながら、贅沢で心温まるスイーツを楽しむことができるのが、四季菓子の店HIBIKA(ひびか)です。今年も冬が近づくと共に、特別なクリスマスケーキの予約受付が始まります。10月9日から、日本橋髙島屋店と阪急うめだ本店にて、その予約が順次スタート。心あたたまるひとときを演出するために、HIBIKAでは新たな“にっぽんの洋菓子”を提案しています。
冬の新作ケーキのラインナップ
1. 冬の明かり -ノエル・フレーズ・ポムアプリコット-
- - サイズ: 18cm
- - 価格: ¥10,000(本体価格¥9,259)
フランスのノルマンディー地方で造られたカルバドスに漬け込んだりんごとアプリコットのジュレ、苺のムースを使用した贅沢な一品です。美味しいホワイトチョコレートで包まれたケーキは、見た目にも華やかでクリスマスの雰囲気を一層引き立てます。
2. 冬の森 -ノエル・ショコラ・キャラメルマロン-
- - サイズ: 12cm
- - 価格: ¥5,300(本体価格¥4,907)
ショコラサブレにキャラメルムースを重ね、渋皮栗を使ったクリームが絶品のモンブラン仕立て。クリスマスにぴったりの贅沢な味わいです。
3. 雪いちご -ノエル・フレーズ-
- - サイズ: 11.5cm/14.5cm/17.5cm
- - 価格: 各種¥3,900(本体価格¥3,611) 〜 ¥6,000(本体価格¥5,555)
北海道産の生クリームと国産苺を使用したシンプルで優しい味わい。冬の定番ケーキです。
4. 冬の夜 -ノエル・ショコラブラン・フランボワーズ-
- - サイズ: 14cm
- - 価格: ¥5,500(本体価格¥5,092)
甘酸っぱいフランボワーズとホワイトチョコレートムースの組み合わせが美しい、イルミネーションのような真っ赤なケーキです。
ケーキギフトも登場
小物ケーキとして、クリスマスパーティーにぴったりな「ケーキギフト〈ノエル〉6個入」もご用意。華やかなケーキボックスで、様々な味を楽しむことができます。価格は¥5,389(本体価格¥4,984)で、お手土産にも喜ばれること間違いなしです。
個別小物ケーキも充実
- - 柊の葉-ノエル・カシス・ポワール-
- - 雪降る夜-ノエル・フロマージュ・フレーズ-
- - 聖夜のきらめき-ノエル・柚子・アプリコット-
- - もみの雪-ノエル・ピスタチオ・ベリー-
- - 聖夜の贈りもの-ノエル・ショコラブラン・フランボワーズ-
- - 星の瞬き-ノエル・チェリー・ショコラ-
(価格:各種¥830〜¥850(本体価格¥768〜¥787))
予約方法とスケジュール
- - 予約開始日: 日本橋髙島屋店では2024年10月9日(水)から、阪急うめだ本店では同年10月10日(木)から開始。どちらも12月20日(金)までの限定受付となります。
- - お渡し期間: 2024年12月21日(土)〜12月25日(水)
- - 予約方法: 店頭のみの受付で、前金制となります。電話およびメールでの予約はできませんのでご注意を。
お早めの予約をおすすめします。
おいしいクリスマスを、ぜひHIBIKAのケーキで彩りませんか?
公式情報
関西:阪急うめだ本店(大阪府大阪市北区角田町8番7号 B1F 06-6313-7685)
関東:日本橋髙島屋店(東京都中央区日本橋2丁目4-1 B1F 03-5542-1080)
心温まる冬のひとときを、HIBIKAのクリスマスケーキと共に過ごしてみてはいかがでしょうか。