伊東温泉で春を感じる宿泊プラン
静岡県伊東市に位置する「ラフォーレ伊東温泉 湯の庭」では、2025年3月1日から5月31日までの期間限定で「春の息吹会席プラン」を提供します。このプランは、春の訪れを告げる桜と新緑をテーマにした特別会席料理を堪能できる宿泊プランです。特に、この期間には、地元産の旬の魚や春の食材を使用した豪華なお料理が楽しめます。
「春の息吹会席プラン」の概要
この宿泊プランは、大地の恵みが息吹く時期、桜の美しさと新緑の鮮やかさを満喫できるように設計されています。3月1日から4月7日までは「春の息吹会席-桜-」として、香りや見た目、味わいで桜を堪能できる料理が提供されます。この期間は、桜豆腐、桜塩で味わう旬魚のお造り、桜の香りで蒸した鮑や牛肉、さらに桜そばなど、まさに桜尽くしのメニューが魅力です。
4月8日以降は「春の息吹会席-新緑-」へと変わり、新緑を取り入れたお料理が楽しめます。葱ソースで味わうお造り、抹茶を使った牛しゃぶ及び青海苔で揚げた天ぷらなど、春の味覚をふんだんに取り入れた絶品会席が自慢です。いずれのプランでも、食前酒には桜シロップを使用したカクテルや地元のぐり茶と抹茶のリキュールを楽しむことができます。
伊東の温泉で癒やしのひとときを
ラフォーレ伊東温泉 湯の庭では、かつて東郷平八郎が命名したいで湯を楽しめる大浴場や露天風呂も完備されています。また、温泉付きの客室もあり、宿泊中はゆったりとリラックスした時間を過ごすことができます。春の訪れとともに美しく咲く桜を眺めながら、心身ともに癒される贅沢なひとときをお楽しみください。
詳細プランの内容
春の息吹会席-桜- (3月1日~4月7日)
- - 食前酒: 桜のモイスチャーカクテル
- - 先附: 桜胡麻豆腐桜麩筍
- - 前菜: 筍木の芽和え、鴨チーズ巻
- - 造り: 魚介盛り合わせ桜塩醤油
- - 焼物: 鰆桜葉麹焼
- - 台物:鮑と牛肉の香り蒸し
- - 甘味: 桜ゼリー桜餅
春の息吹会席-新緑- (4月8日~5月31日)
- - 食前酒: 伊東ぐり茶の照葉樹林
- - 先附: 蓬豆腐青紅葉麩筍
- - 前菜: 筍木の芽和え、鴨チーズ巻
- - 造り: 魚介盛り合わせ
- - 台物: 抹茶しゃぶしゃぶ
- - 甘味: 笹団子やまももゼリー
宿泊の基本情報
- - 期間: 2025年3月1日(土)~5月31日(土)
- - 料金: 1名様 27,450円~(2名1室利用時)
- - 予約: 2日前の12時までの事前予約制
最後に
この「春の息吹会席プラン」は、伊東の美しい春を五感で体験できる機会です。桜と新緑の美しさ、豊かな食材、そして癒しの温泉で心に残るひとときをお過ごしください。ご予約はラフォーレ伊東温泉 湯の庭の公式サイトをチェックしてみてください。
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