岐阜発の新感覚からあげ専門店「岐阜せんから」がオープン

岐阜県岐阜市に、2025年4月25日（金曜日）にオープンする新たなからあげ専門店「岐阜せんから」。この店舗は、株式会社Tropical ketchupsが運営し、地元の素材を活かしたオリジナルの唐揚げを提供します。こだわりの唐揚げは、唐揚げグランプリ東日本味バラエティ部門で金賞を受賞した実績を持ち、注目を集めています。

岐阜せんからとは？

「岐阜せんから」は、岐阜の特産品の一つであるお煎餅を使用した新感覚の唐揚げです。衣に手焼きの煎餅を砕いた粉を使ったザクザクの食感が楽しめるのが特徴です。このからあげは、厳選された2種類のお煎餅をミックスして、独自のレシピで仕上げられています。また、唐揚げには多様なトッピングソースも用意されており、アレンジを楽しむことができます。

地元に根ざした地域貢献活動

新しいショップの開設に伴い、「岐阜せんから島キッチンカービレッジ（仮名）」も開設します。240坪の広さを持つこの施設は、電源設備付きのキッチンカーサイトを併設しており、常に3台のキッチンカーを利用できるようになっています。出店希望者に対して、当面は出店料を無料とし、地域の食文化を支えることに貢献します。

この施設では、キッチンカーが集まることで、岐阜市に新たな名所を作り上げることを目指しており、イベントも展開される予定です。来るべき未来に、多くの人々が集う賑やかなスポットとなることでしょう。

オープン記念の特典も用意

オープンを記念して、岐阜せんからで商品を購入したお客様には、次回利用できるサービスチケットがプレゼントされる企画も用意されています。地域の皆様に長く愛される店舗となることを目指します。

代表者の背景とビジョン

このプロジェクトを推進するのは、田中和広代表取締役です。彼は、ウルトラファインバブルシャワーの商品をヒットさせた実績があり、その営業力は折り紙付きです。「伝える先に感動があり、感動に先に購買がある」という理念を掲げ、店舗運営に情熱を注いでいます。さらに、彼は経営コンサルタントとしても成功しており、企業の業績改善に貢献しています。