テレビ番組で紹介された佐賀の新鮮な呼子のイカがオンラインで販売開始！

8月1日から佐賀玉屋のオンラインストアで、呼子のイカに新たな仲間が加わります。これは、2026年7月11日放送のテレビ朝日系列「朝だ！生です旅サラダ」で取り上げられたことを受け、多くの注目を集めている商品です。佐賀県唐津市呼子の名物「呼子のイカ」は、その美しい透明感と甘み、コリコリとした食感が話題となり、全国からのお問い合わせや注文が殺到しています。

新商品ラインアップ

新たに販売が開始される「呼子剣先いか活造り」は、約120gの2パックセットで、嬉しいことにすぐにお刺身として楽しめるカット済みです。素材の良さを引き出すため、水揚げされたばかりのイカを最新のCAS（Cells Alive System）凍結技術を用いて急速に冷凍しています。これにより、イカの「旨味・香り・みずみずしさ」を保ちながらご家庭へお届けします。

さらに、おすすめ商品には「呼子剣先イカ姿造り」や「呼子イカ姿造り食べ比べセット」、「呼子イカ丼の素」があり、どれも手軽に呼子の味を楽しめます。例えば、イカ丼の素は温かいご飯にのせるだけで、佐賀の味を手軽に楽しむことができ、特に忙しい日には重宝します。

CAS冷凍技術とは

呼子のイカの鮮度を保持するために用いられているCAS冷凍技術は、食品に特殊な振動エネルギーを加えながら凍結を行います。この方法により、細胞へのダメージを最小限に抑えられ、解凍後も水分が出にくく、イカ本来の甘みや食感を失わずに楽しめます。結果として、遠く離れた地域に住む方も、呼子の新鮮な味を自宅で楽しむことが可能です。

販売強化キャンペーン

放送後、オンラインストアへのアクセスや注文数が急増しており、佐賀玉屋では「販売強化キャンペーン」を実施中です。これにより、商品の在庫を増やし、より多くの方に呼子のイカを楽しんでもらう努力をしています。特設ページを通じて、商品の詳細や購入方法が簡単に確認できるようになっています。

全国的な反響

中でも、SNS上では「呼子のイカが食べたい」といった声が多数寄せられ、視聴者たちの心をつかんでいます。これは、佐賀県の食文化を全国的に広める好機ともいえます。観光客だけでなく、全国にいるでも、呼子の味を手軽に体験できるチャンスです。

地元の魅力を全国へ

佐賀玉屋は、「呼子のイカ」を通じて、地域の優れた技術や食文化を全国に発信するための取り組みを行っています。今後も地域産品の魅力を伝え、生産者さんや地域の活性化に寄与していくことを目指しています。

呼子のイカは、まさに佐賀の宝です。この新商品を自宅で味わえるこの機会をお見逃しなく、ぜひオンラインストアをご利用ください。お中元などの贈り物にも最適です。お手軽に、美味しさを楽しんでみてください。