マンゴーと凍頂烏龍茶のコラボ。新作スイーツが登場！

パティスリーピネードから新作スイーツのご紹介

東京を拠点に展開する株式会社オールハーツ・カンパニーが手がけるスイーツショップ「PÂTISSERIE PINÈDE（パティスリーピネード）」では、2025年の夏にぴったりな新作スイーツ『マンゴーと凍頂烏龍茶のヴェリーヌ』が登場します。このスイーツは、台湾産の豊かな香りの凍頂烏龍茶を使用したゼリーと、甘みたっぷりのフレッシュなマンゴーを組み合わせた、見た目にも美しい逸品です。なんと、販売期間は2025年7月1日（火）から8月31日（日）までの限定です。

台湾フェアをテーマにした新作スイーツ

「台湾フェア」をテーマにしたこの新作は、懐かしさと新しさあふれるメニューが揃うスイーツフェアの1つ。凍頂烏龍茶のゼリーは、爽やかな緑茶の風味が特長で、マンゴープリンのクリーミーさと絶妙にマッチ。さらには、トップに飾られた鮮やかな赤のベルローズ（食用花）が、見た目にも華やかさを添えています。マンゴーの果肉のジューシーさと、凍頂烏龍茶ゼリーのすっきりした味わいが口の中でハーモニーを奏でます。

新作スイーツの特徴

「マンゴーと凍頂烏龍茶のヴェリーヌ」は、なめらかなマンゴープリンの上に、濃厚な甘みとコクを持つ台湾産マンゴー、さらにさっぱりとした香り高い凍頂烏龍茶ゼリーが重なった、二層仕立てのスイーツです。このヴェリーヌは、食材の品質にこだわり、ひと口ごとに余韻が楽しめるように設計されています。その華やかなビジュアルとともに、夏のティータイムにぴったりの素敵な玉手箱となっています。

スイーツの盛り付けは、まるで台湾の風景を思わせるような、自然の美しさを表現しており、食べるのがもったいなく感じるほどのアートです。これまで培った経験を基にしたオールハーツ・カンパニーの製品に対する熱意とこだわりが、この新作にも色濃く反映されています。ぜひ、この夏の特別なひとときに、スイーツを囲んで、心温まる瞬間を楽しんでみてください。

スイーツブランドの哲学

「パティスリーピネード」は、ただのスイーツショップではなく、心に残るエピソードを引き出す提案を行うブランドです。オリジナルのイラストやメッセージが施されたチーズケーキは特に人気があり、お客様の大切な記念日をより特別なものにするお手伝いをしています。また、手土産やギフト用に最適なデコレーションケーキも取り揃え、顧客の要望に寄り添った商品作りを心掛けています。

福を呼ぶ「しあわせの一皿」をテーマにしたオールハーツ・カンパニーは、スイーツを通して人々に笑顔を届けることを目指しています。マンゴースイーツが登場したこの機会に、ぜひパティスリーピネードに足を運んでみてはいかがでしょうか？