初夏にぴったり！新作羊羹『空渡り』が登場

初夏の爽やかな味わいを楽しむ羊羹『空渡り』

新たに登場した羊羹「空渡り」は、初夏の青空を思わせる爽やかな見た目と味わいが特徴です。この製品は、京都の伝統的な菓子職人の技術と、現代的なデザインセンスが融合した一品。2023年5月15日より販売が開始され、多くの人々を惹きつけています。

美しい二層仕立て

「空渡り」は、乳酸菌飲料を使用した琥珀羹が土台となり、その上に甘酸っぱいレモン羹を重ねた二層の構造になっています。このユニークな組み合わせは、目にも楽しませてくれ、初夏にピッタリのさわやかな味わいを演出します。特に、冷やしていただくことで、ひんやりとした口あたりが一層引き立ち、より美味しく楽しむことができます。

魅力的なパッケージデザイン

パッケージには、京都のテキスタイルブランド「SOU・SOU」が手掛けたツバメのデザインが施されています。ツバメが優雅に飛び交う様子と、白い雲が描かれており、実際に初夏の一場面を切り取ったかのような清々しい印象を与えます。このおしゃれなパッケージは、大切な方への贈り物にも最適で、特別なひとときを演出します。

商品詳細

- 商品名：空渡り
- 価格：1,404円（税込）
- 日持ち：常温で20日間
- 販売期間：6月下旬まで
- 販売店舗：本店、公式オンラインストア、ジェイアール京都伊勢丹店、京都高島屋京銘菓コーナーなど

そのほか、全国の百貨店でも取り扱いがある場合がありますので、お近くの店舗に足を運んでみてください。

亀屋良長の歴史と伝統

本製品を手がける「亀屋良長」は、1803年に創業された京菓子店で、約220年にわたり伝統を守り続けています。特に、京都四条醒ケ井から湧き出る清水は、同店の製品作りに欠かせない重要な素材となっています。古き良き伝統を受け継ぎながらも、時代のニーズに応じた新商品開発に力を入れており、常に進化を続ける姿勢が多くのファンを惹きつけています。