京都センチュリーホテルで楽しむ秋の新作カクテルフェア

地球環境を意識した新作カクテルフェア

京都センチュリーホテルのメインバー「Essex（エセックス）」では、2024年9月1日から11月30日までの間、「Essex カクテルフェア～秋の香り～」が開催されます。このイベントは、国連のGlobal Goals Dayである9月25日を記念し、地球環境に配慮したリキュールや製法を使った新作カクテルを提供します。バーテンダーの渾身の作品を、香りとともに味わえるこの機会をお見逃しなく！

フェアの特色

誕生した特製カクテルはすべて、サステナブルな製法によって作られ、バーテンダーが丹精込めて仕上げたものです。メニューには、エスプレッソを使ったマティーニ、季節のフルーツを取り入れたモヒート、そして日本の風味を感じるジントニックが揃っています。

エスプレッソマティーニ～Essex スタイル～

このエスプレッソマティーニは、自家製のコーヒーシロップを使用しており、甘さとコクを持つ一杯に仕上がっています。上質なウォッカとコーヒーリキュールがマッチし、最後にはほろ苦さが広がります。優しい甘みの中にコーヒーの豊かな風味を楽しめるこのカクテルは、価格1,800円で提供されます。

季節のフルーツモヒート～秋～

次に紹介するのは、サステナブルなラムを使用したフルーツモヒートです。「フロール・デ・カーニャ12年」というラムが主役で、シナモンの風味を効かせたスパイスラムと、ダイスカットしたリンゴが絶妙に調和します。自社栽培のアップルミントを使用することで、フレッシュさも加わります。この特別なモヒートは、2,400円でお楽しみいただけます。

季の美ジントニック～赤紫蘇～

最後の一杯は、「季の美京都ドライジン」を使用したオリジナルジントニックです。赤紫蘇を漬け込んだこのジンにトニックウォーターを加え、自家製の赤紫蘇シロップを加えることで、さらにさわやかさが増します。梅塩を添えることで、味のアクセントを楽しむことができ、すっきりとした後味が残ります。こちらは、2,200円の価格で提供されております。

バーでの大人のひととき

「Essex カクテルフェア～秋の香り～」は、これらの新作カクテルを一同に楽しむことができる特別なイベントです。落ち着いた重厚な雰囲気の中で、バーテンダーが作り出すその一杯をゆったりと味わいながら、友人や恋人との素敵な時間を過ごすのにぴったりです。フェアは毎週日曜日から木曜日は午後5時30分から午後11時まで営業しており、金曜日と土曜日は午後5時30分から午前0時まで利用可能です。味わい深い秋の香りと一緒に、充実した大人の夜を演出してみてはいかがでしょうか。