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高島屋の「アムール・デュ・ショコラ」でバレンタインを楽しもう！

毎年恒例の高島屋バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」が開催されます。今年も魅力的なショコラが全国から集結し、訪れる人々を楽しませてくれます。この祭典は、関東では1月21日から、関西では1月17日からスタートします。オンラインストアでは、参加ブランド数が最大400に及び、嬉しい豊富なラインアップとなっています。

注目の新作ショコラが初登場

今年は日本初上陸のブランドを含む多くの新作ショコラが登場します。特に注目したいのが、カカオを使用しない代替素材を使った「ゼロカカオのショコラ」や「カカオレスショコラ」です。これらの新しいショコラは、近年のカカオ問題に対するクリエイティブな解決策として注目されています。

高島屋初登場ブランド

1. プラン クール ー フランスの注目パティシエ、マキシム・フレデリックが手掛けるコフレノルマンディーは、7,452円で高島屋限定の魅力的なショコラ。特に、そば茶とバニラキャラメルを用いたユニークな組み合わせが楽しめます。
2. グラーズ ラ・ショコラトリー ー 日本初上陸のこのブランドからは、ショコラアソートが5,940円、ルトゥール・ド・プラージュが6,264円で購入可能。これらは、贅沢な組み合わせの詰め合わせです。
3. ヴァレリーコンフェクション ー アメリカの人気ブランドが手掛ける、ダークチョコレートで包まれたトフィーは、全米で大人気のスイーツとして高島屋に登場。おいしさと個性豊かな風味の組み合わせが魅力です。
4. ラ・フェーヴ ー ブルガリアの素材を使ったアートなショコラも見逃せません。当地の伝統にインスパイアされた美味しさを楽しめます。

ノンカカオ素材のショコラ特集

昨今のカカオ不足を反映して、新たに「アノザ®M」というノンカカオ素材が注目されています。この素材を使用したショコラは、豊かな味わいと口どけの良さが特徴です。

• - メゾン ショーダン のパヴェド ポシビリテ（2,160円）は、この素材を活かしたコーヒー風味のショコラ。
• - トシ・ヨロイヅカ のトリュフアノザは、さまざまな味わいとそのバランスが絶妙です。

幅広い選択肢が魅力

特に嬉しいのは、プチプライスで楽しめる個包装商品も多くラインナップされていることです。例えば、各種デザインの「パレショコラ」（357円）や、個性的なブラウニー（391円）など、手軽に楽しめるアイテムが盛りだくさんです。

ショコラと柑橘のマリアージュ

バレンタインにぴったりのショコラ×柑橘の組み合わせもお勧めです。例えば、バスク地方からのオレンジスライスアソートは4,104円で、身近なお土産にもご利用いただけます。

さて、高島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」は、今年も多彩なショコラの楽しみが詰まっています。自分へのご褒美や、大切な人へのギフトに、是非足を運んでみてください！

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サードペディア百科事典: 高島屋 バレンタイン アムール

Wiki3: 高島屋 バレンタイン アムール