明治が展開するカカオの新たな魅力と未来を探る菓子博出展

カカオの未来への一歩

2025年の5月30日から6月15日まで、北海道旭川市の道北アークス大雪アリーナで開催される「第28回全国菓子大博覧会・北海道あさひかわ菓子博2025 SMILE SWEETS HOKKAIDO」。このイベントにて、株式会社明治は、カカオの魅力と新たな可能性を広める展示を行います。

この展示では、カカオがどのようにチョコレートへと変わるのか、その工程を詳しく紹介します。さらに、カカオにまつわる育成ゲームアプリも初めて披露される予定です。参加者は、カカオの原産国が抱える社会問題や環境への配慮について学ぶ機会も得られます。

カカオの価値を知る

明治は約20年間にわたり、カカオ原産国への支援活動を行ってきました。この活動は、児童労働や森林減少などの統合問題に対する意識を高め、持続可能なカカオの生産を目指しています。展示には、カカオ生産のプロセスを紹介する動画や、実際にカカオ豆の収穫工程を体験できるコーナーも設けられます。

特に、ブラジルのトメアスーで撮影された360度動画を通じて、「森をつくる農業」によるカカオの育成に触れることができるため、来場者はカカオのリアルな生産現場を体験することができるのです。

新たな活動「ひらけ、カカオ。」

明治は2022年から「ひらけ、カカオ。」というスローガンのもと、カカオを新たな価値を持つ素材として再認識する取り組みに力を入れています。このプロジェクトでは、カカオ豆の皮を利用した非食品製品の開発も展開。香り高いカカオハスクを使用したアイテムも紹介される予定です。また、革新的なカカオの美容成分である「カカオセラミド」も初めて商品化されるなど、チョコレート以外のカカオの用途にも焦点が当てられます。

食品ロス削減プロジェクト

さらに、展示の中では「食の環（わ）」プロジェクトについても紹介され、食品ロス削減や寄付促進に関する全国の取り組みに触れることができます。地域社会との連携が重要なこのプロジェクトに合わせて、明治はさまざまな活動を通じて、持続可能な未来を目指します。

スマートフォンアプリ「ほのぼのカカオ育成ゲーム」も登場

明治から新たにリリースされる「ほのぼのカカオ育成ゲーム〜テオテオと過ごす癒しのカカオ農園〜」は、カカオの妖精「テオテオ」を育てながらカカオに関する知識を楽しむことができるアプリです。このゲームは、ユーザーがカカオについてのさまざまな情報を学べる多彩なコンテンツを提供し、チョコレートのガチャなどの機能も搭載されています。

菓子博の来場者向けには、特別なミッションによって限定の着せ替えアイテムも提供されるため、ゲームを通じてカカオをより身近に感じる機会が得られます。

菓子博の詳細

「第28回全国菓子大博覧会・北海道あさひかわ菓子博2025」は、10時から18時まで（最終日は17時まで）開催され、入場料金も設定されています。明治のブースでは、カカオの可能性を存分に楽しんでいただけますので、ぜひ足を運んでみてください。

このイベントは、カカオに対する理解を深めると同時に、明治のサステナブルな取り組みやカカオの新しい魅力を広める絶好の機会です。

詳細な情報は、公式ウェブサイトやアプリ紹介ページで確認できます。