ANAクラウンプラザホテル広島では、2025年の春に特別なアフタヌーンティーイベント「広島発!BoomBoom HoneyAfternoonTea」が開催されます。このイベントでは、広島市内で採取された「187 PURE HONEY」を活用した多彩なスイーツが楽しめます。
このハチミツは、広島県立世羅高等学校農業経営科の学生たちによって行われている都市養蜂プロジェクトで収穫されたものです。2023年5月に行われたG7サミットでも使われ、採取の際にはその花の香りが異なるという特徴があります。使用されているハチミツは、糖度が80度以上という高品質で、添加物や水飴は一切含まれていません。
平和大通り沿いでは、戦後の復興を象徴する街路樹や被爆樹木から毎年多くの花が実り、これらの蜜源となる自然が育まれています。これにより、平和をテーマにした「ピュアハニー」が提供され、これを使用したホテル特製のハニースイーツが誕生しました。
このアフタヌーンティーでは、ハチミツの優しい甘さを感じられるスイーツやセイボリーが提供されます。特に目を引くのは、ハチをモチーフにしたムースタルトです。他にも、ハニーカスタードのストロベリーミルフィーユや、ハニークリームチーズを使ったワッフルなど、味わい深い品々が並びます。
また、ホットドリンクはバリエーション豊富で、コーヒーや紅茶に加え、ハーブティーなども楽しめます。90分間飲み放題のプランとなっており、友人や家族とともにゆったりとしたひとときを過ごすことができます。
「広島発!BoomBoom HoneyAfternoonTea」概要
- - 店舗: 1Fザ・ラウンジ
- - 期間: 2025年3月1日(土)~4月30日(水)
- - 時間: 11:30a.m.~最終受付8:00p.m.(120分制)
- - 料金: 4,840円(税込・サービス料込)
広島平和ミツバチプロジェクトは、この地方の自然環境を活かした新たな試みです。中一区187号線活性化委員会が主導するもので、ここで採蜜されたハチミツが地域の話題作りや活性化に貢献しています。
この取り組みを通じて、ミツバチと人が共存し、自然豊かな街を保つことを目指しています。アフタヌーンティーは美味しさのみならず、広島の歴史や文化にも触れる貴重な機会です。
この特別なアフタヌーンティーで、平和と甘さが溶け合うひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。予約はお早めに!