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新感覚スイーツ「いとことチョコレート」が登場

株式会社GOOD NEWSは、冬のバレンタインシーズンを彩る新商品『いとことチョコレート』を2026年1月20日（火）に全国発売します。この商品は、北海道の自社工場で生産される「北海道バターのいとこ」をベースにしており、手作業で一つひとつチョコレートをまとわせた贅沢な逸品です。

「いとことチョコレート」とは？

「いとことチョコレート」は、ふわっとしたバターの香りに包まれたゴーフレット生地と、ミルク感たっぷりのスキムミルクジャムが絶妙に組み合わさったスイーツです。食べると広がる甘さとチョコのコクが、一口で楽しめる新しい体験を提供します。この商品は、北海道原料を使用したMade in Hokkaidoのスイーツとして、贅沢なチョコレートでおめかしをした「北海道バターのいとこ」を融合させたものです。

地域の特産物を活かしたサステナブルなスイーツ

「北海道バターのいとこ」は、美瑛放牧酪農場の牛乳から作ったスキムミルクを活用しています。また、竹内養鶏場で育てられる鶏から生まれる白い卵も使用するなど、地域の資源を最大限に活用したサステナブルな一品です。「いとことチョコレート」の販売を通じて、酪農家を支援し、地域経済にも貢献する姿勢が伺えます。

バレンタインギフトに最適な個包装

ギフトにピッタリな「いとことチョコレート」は、個包装の形で提供されており、1枚432円（税込）で販売されます。また、4枚のフレーバーが楽しめるギフトBOXもご用意されており、1,620円（税込）での販売です。大切な人への贈り物や、自分へのご褒美にも最適な一品です。

バリエーション豊かなフレーバー展開

「いとことチョコレート」のフレーバーには、プレミアムミルク、チョコ、塩キャラメル、ホワイトチョコの4種類があります。どのフレーバーもその特性を活かし、楽しさと幸せを届けてくれることでしょう。

ふわっとした感触とサステナブルな背景

このスイーツは、無脂肪乳から作ったジャムをバターが香るゴーフレット生地でサンドし、食感のバランスにこだわっています。このような背景を持つ「バターのいとこ」は、酪農家の支援を目的とした商品でもあり、作る人、食べる人、地域が共に幸せになれるような「三方よし」を実現しています。

株式会社GOOD NEWSの企業理念

GOOD NEWSは、食を通じて地域の社会問題を解決し、持続可能なまちづくりを目指す企業です。未使用食材を活用した商品開発を行い、幸せなコミュニティづくりを通じて多様な人々と関わり合うことで、そのビジョンを実現しています。

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バレンタインの季節に、新しい意味を持ったお菓子を選ぶことで、あなたの気持ちを伝えましょう。『いとことチョコレート』の登場で、北海道の味を皆様にお届けすることを心待ちしています。

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サードペディア百科事典: 北海道 GOOD NEWS バターのいとこ いとことチョコレート

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