『ウイスキーガロア』4月号の魅力を徹底解剖
日本で唯一のウイスキー専門誌『Whisky Galore(ウイスキーガロア)』の4月号が2025年3月12日に発売されます。今回の巻頭特集では、世界的に有名なスコッチの蒸留所、ディアジオ社に焦点を当てています。ディアジオ社は、年間売上が3兆円を超え、180ヵ国以上に製品を展開している巨大企業です。その豊富なポートフォリオを活かし、各蒸留所の魅力や歴史を詳しく解説しています。
この特集では、ディアジオ社のアーカイブから貴重な資料やアイテムも紹介。ウイスキーの魅力を多面的に伝えることで、読者にとって価値ある情報が得られます。特にスコッチウイスキーがどのように造られ、世界中でどのように愛されているかが部巻を通じて理解できるでしょう。
次に注目すべきは、同号にあたる連続企画「沖縄泡盛紀行」です。沖縄最北の伊平屋島からスタートし、各沖縄酒造所を巡ります。ウイスキーと同様に、泡盛にも独自のテロワールがあり、最近の泡盛造りがどのように進化しているのかを探ります。
また、「ジャパニーズクラフトの開拓者たち」シリーズでは、5回目となる本坊酒造の本坊和人さんにフォーカスを当てます。彼は150年余の歴史を持つ酒造の哲学を受け継ぎ、新たなウイスキー造りに挑戦しているクリエイターです。彼の情熱や発想が、現在のクラフトウイスキーに与える影響などを詳しく掘り下げていきます。
さらに、恒例の「テイスター座談会」も今回の特集の目玉です。ガロアテイスターが集まり、過去1年のウイスキーを振り返ります。ベスト10やベスト3の選出はもちろん、2024年のトレンドについてもディスカッションが行われ、各テイスターの評価基準が明らかにされます。これはウイスキー愛好家にとって、見逃せない情報が詰まっています。
緊急リポートとして、タイで誕生した初の本格シングルモルト蒸留所についても紹介。タイ北部のプラカーン蒸留所が、スコッチの伝統を取り入れた製法で造り上げたウイスキーの詳細は見逃せません。
この号では、革新とサステナビリティにこだわったノックニーアン蒸留所への特別インタビューも実施。故ジム・スワン博士の影響を受けつつ、どのようにして世界のウイスキーファンから注目を集めているのかを掘り下げていきます。
ウイスキーはただの飲み物ではなく、文化や歴史を反映した深いストーリーを持つ飲料です。『ウイスキーガロア』を通じて、その魅力を万全に伝える努力が感じられます。これからのウイスキーのトレンドや新たな発見を楽しみにしていてください。日本国内外のウイスキーを幅広く取り扱う本誌を、ぜひ手に取ってみてください。特に、ウイスキーに興味のある方や業界関係者には必読の資料と言えるでしょう。