広島の空に近いレストランで新しいランチメニュー登場

広島市中区にあるリーガロイヤルホテル広島は、1955年に開業以来、多くの国内外の賓客を迎えてきた格式高いホテルです。特にその魅力的なロケーションと、2つの世界遺産を望むことができる眺望からは、訪れる人々に特別な体験を提供しています。そしてこの度、最上階にある「スカイダイニングリーガトップ」が、2025年3月20日より新しいランチメニュー『パレットランチ』をスタートします。

この新メニューは、フレンチのシェフが手掛け、アフタヌーンティーのセイボリーをイメージした可愛らしい料理10種とスイーツ3種を取り入れたもの。料理は冷製8種と温製2種で構成されており、特に温製料理では、きめ細かな肉質とあっさりした脂、甘みが特徴の瀬戸牧場から仕入れた「瀬戸のもち豚」を使用したココット焼きと、ジューシーなパティを使った「R.T.B（リーガトップバーガー）」が主役として提供されます。この豊かな素材を使った料理は、一口ごとに満足感を与えてくれます。

また、ドリンクメニューも豊富に取り揃えられており、コーヒーや紅茶、ハーブティー、抹茶ラテなど、15種類以上の飲み物が用意されていて、何杯でもおかわりが可能です。特に、晴れた日には宮島を望む絶景の中で、ゆったりとランチデートを楽しむのにぴったりです。

『パレットランチ』の概要は以下の通りです。

- 提供期間: 2025年3月20日（木・祝）から

t- 提供時間: 11:30～14:30（ラストオーダー 14:00）

- 場所: 33階「スカイダイニングリーガトップ」
- 料金: 1名様4,500円（税金・サービス料込み）
- 料理内容: 季節ごとに変更される可能性があります。

冷製料理には、サーモンマリネ、真鯛のカルパッチョ、冷製スープ、自家製のサラダキッシュなどが含まれています。温製料理のココット焼きは、柔らかな肉質と甘さが魅力の豚肉が主となり、絶妙な焼き加減で仕上げられます。デザートには、バスクチーズケーキを含む3種盛り合わせが用意され、甘さにも期待が高まります。

リーガロイヤルホテル広島の歴史に培われたホスピタリティーと共に、贅沢なランチ体験が楽しめるこの『パレットランチ』は、特別な記念日や大切な方とのひとときにもおすすめです。ぜひこの機会を逃さず、空に近い特別なレストランで素晴らしいランチを堪能してみてはいかがでしょう。事前の予約もお忘れなく。お客様からのご連絡は、電話082-228-6216（レストラン直通）まで可能です。