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秋の訪れを感じる川越いも料理

埼玉県熊谷市に位置するおふろcafe ハレニワの湯では、2025年10月1日から10月31日までの限定で「富の川越いも」を使用した秋の特別メニューを提供します。この特産品は、江戸時代に川越藩主が将軍に献上したことでも知られ、その栽培は今も伝統的な農法を継承しています。

美味しさ満載の秋メニュー

ハレニワの湯では、さまざまな川越いもの魅力を味わえるメニューを取り揃えています。特に注目すべきは、川越いもを主役にした「パングラタンプレート」で、リゾットやプリンと一緒に楽しむことができ、さつまいも好きにはたまらない一皿です。その他にも、サーモンとしめじと組み合わせた和風パスタや、そのまま焼いたスイートポテト、さらにはおしゃれなパフェも楽しめます。

メニュー一覧

• - 川越いもづくしのパングラタンプレート ￥1,780（税込）

驚きのボリュームを持つプレートで、パングラタン、リゾット、プリンの三種で構成されており、川越いもの風味を存分に味わえます。

• - 川越いもとサーモン・しめじの二度旨和風パスタ ￥1,280（税込）

秋の旬食材と共に仕立てた和風パスタ。カリカリに揚げた川越いもを添えた、味の変化を楽しむ一皿。

• - 川越いものまるごとスイートポテト −バニラアイス添え− ￥680（税込）

たっぷりの川越いもを使用した、ふわっと優しい甘さのスイートポテト。バニラアイスとの相性も抜群です。

• - 川越いものパフェ ￥780（税込）

焼き芋やおいもチップス、紅茶ジュレなど、さまざまな美味しさが重なった贅沢なパフェです。

心身ともにリフレッシュできる空間

ハレニワの湯は「カラダと心が晴れる庭」というコンセプトのもと、最高のお風呂やサウナ、地元の新鮮野菜を使用した食事、そして緑に囲まれたラウンジで過ごすことができます。ここで過ごす時間は、単なるリラクゼーション以上の価値を提供し、日常の疲れを癒してくれるでしょう。

詳細情報

• - 場所: おふろcafe ハレニワの湯

埼玉県熊谷市久保島939
公式サイトはこちら

• - 運営会社: 株式会社温泉道場

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秋の訪れにふさわしい、豊かな風味の川越いもを使った特別メニューは、季節のエッセンスを感じながら心も身体も満たしてくれる絶好のチャンスです。ぜひこの時期に足を運んで、その美味しさを体験してください。

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