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冬の味覚を楽しむ「もう一つの京都 雨情草庵」

本格的な冬がやってきました。京都府の北部、京丹後市に佇む「もう一つの京都 雨情草庵」では、11月6日より釣り解禁を迎え、冬の訪れを告げる松葉蟹の宿泊プランが始まります。歴史ある温泉地、夕日ヶ浦温泉で獲れた活松葉蟹を、さまざまな調理法で心ゆくまで楽しむことがきます。

活松葉蟹を自分好みに

冬の旅の楽しみ方は数多くありますが、特に注目されるのがその日の新鮮な活松葉蟹を自分好みに調理できることです。夕食のスタート時に、活松葉蟹を皿の上に置き、その場で蟹刺し、焼き蟹、蒸し蟹からお好みのスタイルで楽しめます。自分だけの蟹料理が体験できるのは、この宿ならではの魅力です。

高級感あふれる特選コース

この宿では、特に1kg級の活松葉蟹を用いた特選コースが人気です。松葉蟹の質と大きさを厳選し、一人につき1杯が提供されるため、その美味しさを存分に堪能できます。丹後の特産物である但馬牛と組み合わせたコースもあり、海と山の恵みを同時に味わえる絶品です。

さまざまなコースプラン

特選コースの他にも、いくつかのコースが用意されています。例えば、活松葉蟹の半身と但馬牛のしゃぶしゃぶが楽しめるコースや、お一人様2杯の蟹尽くしコースも登場予定です。蟹と温泉の組み合わせが、ここならではの贅沢を演出します。また、冬だけ味わえる雌蟹「勢子蟹」のプランも魅力的です。

優雅な個室食事処

お食事は、専用の「天津水」という個室食事処で堪能します。四季折々の草花や景色が窓から眺められる落ち着いた環境で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。わずか六棟から成る小さな宿だからこそ、各客に対するこまやかなサービスが行き届いており、特別なひとときが過ごせます。

アクセスと宿泊プラン

京都や大阪からのアクセスも便利で、車なら約2時間半。公式サイトでは早期予約プランも用意されていて、90日前の予約で最大12％OFFになるなど、コストパフォーマンスも魅力です。家族や大切な人と、寒い冬を温かい蟹料理と温泉のひとときで過ごしてみてはいかがでしょうか。

冬の京都、京丹後市での特別な体験が待っています。公式ページからの予約はお早めに！

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「もう一つの京都 雨情草庵」
京都府京丹後市網野町木津247（佳松苑内）
公式サイト

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