ペルティカ新メニュー
2025-01-23 09:16:30

イタリアンリゾートペルティカが新メニュー低温調理ポークグリルを提供開始

イタリアンリゾートペルティカが贈る新作メニュー



洗練された癒しの空間、イタリアンリゾートペルティカで、心に響くひと時を。2024年1月23日(木)から新たに加わるメニューをご紹介いたします。ここでは、料理の魅力を思う存分味わえる、まさにイタリアンリゾートならではの美味しさをご体験いただけます。

新メニューの紹介


1. 厚切りやわらかポークグリルと玉ねぎ醤油ソース


この料理は、低温調理でじっくり12時間加熱したポークの美味しさを余すところなく引き出し、表面を香ばしく焼き上げています。たっぷりの玉ねぎ醤油ソースがポークの豊かな旨味を包み込む一皿です。さらに、ゆず胡椒を加えることで、新たな味の魅力も楽しめます。

2. 特製ボロネーゼとやわらかポーク


赤ワインで煮込まれた特製ボロネーゼは、肉の旨味と深みのある風味が絶妙に組み合わさっています。ゆっくりと低温調理されたポークが、ボロネーゼソースとの相性を引き立て、心躍る一品となっています。

3. やわらかポークの照り焼きスタイルピッツァ


やわらかポークを使ったピッツァは、テリヤキソースとポークの絶妙なコンビネーションが楽しめる逸品です。口に広がる味わいは、一度食べたら忘れられないでしょう。

4. 海老とブロッコリーのアヒージョ


プリプリの海老を贅沢に使い、ブロッコリーと共にたっぷりのガーリックオイルで焼き上げたアヒージョ。フォカッチャにつけて楽しむことで、さらに高まる美味しさ。

5. エリンギ茸のアヒージョ


こちらもガーリックオイルで焼かれた熱々なエリンギのアヒージョ。フォカッチャとの相性抜群で、ガーリックの香ばしさがクセになる一品です。

ペルティカでの優雅なひととき


新メニューは数量限定で提供されるため、早めのご来店をおすすめします。リゾートのような非日常感の中で、料理が持つ魅力をご堪能ください。すべての料理は、その美味しさだけでなく、見た目にもこだわっています。

店舗情報


  • - 店舗名:イタリアンリゾートペルティカ
  • - 住所:東京都小平市小川町2-1813
  • - 電話番号:042-348-4141

ぜひ、イタリアンリゾートペルティカで特別な時間をお過ごしください。

会社概要


会社名:ニラックス株式会社
所在地:東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表取締役社長:礒江 智弘
設立:昭和62年12月1日(1987年)
URL: ニラックス株式会社

ブッフェレストランやフードコートを運営し、心に残る食体験を提供しています。


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会社情報

会社名
ニラックス株式会社
住所
東京都武蔵野市西久保1-6-14
電話番号
0422-37-6134

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