コンラッド東京が贈る、華やかクリスマススイーツの予約開始

コンラッド東京が贈るクリスマススイーツ

東京の汐留に位置するコンラッド東京が、2026年9月1日(火)からクリスマスケーキや焼き菓子を含む特別なクリスマススイーツの予約受付を開始します。この季節、特に注目されるのが、エグゼクティブペストリーシェフの岡崎正輝氏と彼のペストリーチームが手がける上質なスイーツたちです。

今年のラインアップには、愛犬と一緒に楽しめるケーキや、アルコール不使用のケーキを含む全9種類が取り揃えられています。その中でも目を引くのが、ルビーチョコレートを使った鮮やかなピンク色のムースケーキ「ビジュー」です。口の中で広がるフルーティーな酸味と、独自のテクスチャーが見事に調和しています。

他にも、バニラムースとラズベリークリームを重ねた「ビジュー」や、ダークチョコレートとグリオットチェリーを使った「フェリシア」など、多彩なスイーツがあります。また、少人数のお祝いにぴったりなミニケーキセット「ドゥ・ボヌール」も登場。幸福を分かち合うこのセットは、２つの異なる味わいのケーキで、甘味と酸味が見事に調和した美味しさを楽しむことができます。

さらに、愛犬のために開発されたクリスマスケーキもラインアップにあり、安心して与えられる素材を使用しています。家族の一員である愛犬と過ごす心温まるクリスマスにぴったりです。そんな中、限定50個の黒トリュフシュトーレンは、極上の香りと贅沢なフレーバーが楽しめ、特別なギフトにも最適です。

スイーツの詳細

1. ノエル・フレーズ
- サイズ: 9cm角 (5,800円)、12cm角 (8,100円)、20cm & 12cm角の2段 (38,000円)
- 説明: 国産いちごとベリーをたっぷり使ったシグネチャーケーキ。どんなシーンにも合う、軽やかで洗練された一品。

2. ビジュー
- サイズ: 直径17cm (7,600円)
- 説明: ルビーチョコレートを使用した華やかで可憐なムースケーキ。さまざまなフレーバーが調和した立体的な味わい。

3. フェリシア
- サイズ: 直径15cm (6,800円)
- 説明: チョコレートとグリオットチェリーの上品なコントラストを楽しめる、芳香なチョコレートケーキ。

4. ドゥ・ボヌール
- サイズ: 直径7cmのケーキ2個セット (4,500円)
- 説明: 甘味と酸味が調和したミニケーキは、分かち合う喜びを広げます。

5. ドッグ用クリスマスケーキ
- サイズ: 直径12cm (4,800円)
- 説明: 素材本来のやさしさを感じるバナナケーキ。愛犬と楽しむ特別な贈り物として。