ホップ栽培とビール
2025-11-20 14:32:26

屋上のホップ栽培が生み出す新たなコミュニティとクラフトビールの魅力

商業施設から広がるホップの波



東京の都心で、ホップ栽培が新たなコミュニティの形成に寄与しています。野村不動産コマース株式会社が提案したこのプロジェクトは、ESG(環境・社会・ガバナンス)への取り組みとして、運営管理する3つの商業施設の屋上で行われています。この取り組みには、地元のテナントや地域住民が協力し、環境貢献や地域とのつながりを強化することを目指しています。

プロジェクトの目的と進行状況



本プロジェクトは、2025年4月から9月にかけて行われたホップ栽培を中心に展開されます。これにより、収穫されたホップを利用してクラフトビールを醸造し、地元のテナントにて販売される予定です。これまでの栽培活動は多くの参加者が関与し、特に「野村不動産吉祥寺ビル」ではユニクロや地域商店会が積極的に参加しています。

環境への配慮と効果



ホップはツル状の植物で、建物に緑のカーテンとして利用することで、ヒートアイランド現象の軽減やエネルギー消費の削減につながることが期待されています。地域における気温低下を実現し、さらには多年生の性質により、翌年以降も持続的に栽培できる点も大きな利点です。この活動は、野村不動産グループが掲げる「Earth Pride-地球をつなぐ」という理念とも一致しています。

クラフトビールの販売について



収穫したホップを使ったクラフトビールは、「Recipe SHIMOKITA」と「野村不動産吉祥寺ビル」でのテイストの異なる2種類と、MINANOで缶ビールとして制作されます。これらのビールは、地元の人々に楽しんでもらうために、新宿野村ビルのビール工房にて提供されます。クラフトビールの販売は2025年11月28日より開始され、一部の売上は障がい者自立推進機構に寄付される予定です。

地域住民とテナントの声



この取り組みに参加した地域のテナントからは、多くの感謝の声が寄せられています。ユニクロ吉祥寺店の店長は、「地域の皆さんとのつながりを深める貴重な機会となった」と述べ、商店会の代表者も「楽しく参加しながら、SDGsに貢献できたことに感謝している」とコメントしています。こうした交流は地域活性化にとって非常に重要で、今後の取り組みを進める大きな原動力となるでしょう。

取り組みを行った商業施設の紹介



このプロジェクトに関連する商業施設は以下の通りです:
  • - Recipe SHIMOKITA - 住所: 東京都世田谷区北沢二丁目20番17号
  • - 野村不動産吉祥寺ビル - 住所: 東京都武蔵野市吉祥寺本町二丁目2番17号
  • - MINANO - 住所: 東京都府中市片町三丁目22番26号

おわりに



野村不動産コマース株式会社のホップ栽培プロジェクトは、地域の環境に優しい取り組みを通じて、商業施設の活性化やコミュニティのつながりを深める絶好の機会を提供しています。ぜひこの取り組みを通じて、地域の魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。


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会社情報

会社名
野村不動産ホールディングス株式会社
住所
東京都港区芝浦一丁目1番1号 BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S
電話番号
03-6381-7244

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