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新たなグルメスポット『ベジ家』が川口市に登場！

埼玉県川口市に、3月8日(土)にオープンした『ベジ家（ベジヤ）』。この新しい野菜炒め専門店は、栃木県宇都宮市に本社を構える株式会社sommet farmが運営しており、農家と地域社会の未来を飲食を通じて支えることを目的としています。

接するすべての人々に新鮮な野菜の美味しさを届けるべく、なんと1日分以上の野菜を使用した料理を提供する『ベジ家』。これまでの食生活に新たな風を吹き込むことを目指しており、川口市においても期待が寄せられています。

自宅では味わえないこだわりの味

『ベジ家』の野菜炒めは、特製のタレに複数の鶏や豚ガラの旨味を凝縮し、独自の調理法で仕上げられています。このため、一般的な野菜炒めとは異なる、フレッシュでありながら旨味たっぷりの味わいを実現。シャキシャキとした食感の野菜が、ガツンとしたキレの良さを引き立てる一皿に仕上がっています。

特におすすめは、自家製の生卵をトッピングして食べること。クリーミーな卵が加わることで、より深い味わいを体感することができます。

メニューの詳細

『ベジ家』では、様々なメニューを取り揃えていますが、基本的な構成は次の通りです。

• - 定番野菜炒め: 880円
• - もつ味噌炒め: 880円
• - レバニラ炒め: 880円
• - 焼豚玉子飯: 700円
• - ご飯: 250円～
• - トッピング: 50円～

さらに、野菜やニンニクの増量も無料で行っており、食べ応え満点の料理を楽しむことができます。

簡単で魅力的なフランチャイズ展開

『ベジ家』の立ち上げはもちろん、2024年からはフランチャイズ展開も開始します。新しいビジネスモデルとして注目されており、特に飲食未経験者でも開業できるシンプルなオペレーションが魅力です。直営店の実績もあるため、多くの期待が寄せられています。

店舗の詳細

• - 店舗名: 野菜炒め専門店ベジ家 川口駅前店
• - 住所: 埼玉県川口市本町4丁目1-10 NS23川口ビル1F
• - 電話番号: 048-606-3228
• - 営業時間: 11:00～15:00 / 17:00～22:00 (ラストオーダー各30分前)
• - 定休日: 水曜日

今後、SNSでの情報更新も行っていくので、ぜひチェックしてみてください。新たな食の体験を求めて、川口市の『ベジ家』を訪れてみてはいかがでしょうか？

関連リンク

サードペディア百科事典: 埼玉県 川口市 ベジ家 野菜炒め

Wiki3: 埼玉県 川口市 ベジ家 野菜炒め