伊勢崎市で楽しむ！採れたてねぎの農業体験イベントを開催

大自然と触れ合う農業体験

11月9日（土）、群馬県伊勢崎市では、生活協同組合パルシステム群馬による農業体験が行われます。この日、参加者たちは6月に植えた赤ねぎを収穫し、その場で焼いたねぎを試食します。これは、地元の「利根川生産者グループ」と協力して行われる企画で、参加者は家族連れを中心に64人を予定しています。

体験の内容と意義

参加者たちは、実際に土に触れながら野菜の収穫を体験し、自然とのつながりを感じる貴重な機会を得ることができます。「ねぎねぎコース」と名付けられたこのプログラムは、植え付けから収穫までを通じて農業の楽しさや大変さを体感します。赤ねぎを収穫した後は、参加者が焼きねぎを楽しみ、その甘さやトロトロとした食感を実感します。

このイベントは、単なる収穫体験にとどまらず、草取り作業なども行い、農作物が育つ過程での労力を学ぶことができます。その中で、参加者は生産者との交流を通じて食の大切さや地産地消の意義を深く理解することができるのです。

地元の農業支援と持続可能な未来

「めぐるんま」と呼ばれる協議会には、パルシステム群馬をはじめ、昭和村の「野菜くらぶ」、高崎市の「くらぶち草の会」、伊勢崎市の「利根川生産者グループ」など、地域の生産者が参加しています。この協議会は、生産者と消費者の距離を縮め、相互理解を促進する活動を行っています。持続可能な農業の発展を目指し、地域の健康と活気ある暮らしを実現するための取り組みを推進しています。

パルシステム群馬は、年間を通じて意欲的に農業体験を企画し、子どもたちに自然とふれあう大切さを教えています。このような体験が、未来の食文化を育てる一助となることを目指しています。