夏の締めくくりはリーガロイヤルホテルのシメパフェで決まり！

夏の締めくくりは「シメパフェ」で

リーガロイヤルホテル東京では、2025年の7月1日から8月30日までの期間限定で、特別な「サマーハッピータイム」を開催します。このイベントでは、17:00からオープンするバー「セラーバー」にて、札幌発祥の「シメパフェ」を楽しむことができます。特に注目すべきは、1日5食限定の新作「シメパフェ～ご褒美マンゴー～」です。

パフェの魅力とは？

「シメパフェ」とは、一日の終わりに楽しむ甘いパフェという文化。その魅力は、食後のデザートを超えた心のリフレッシュであり、甘さを堪能することで疲れた心を癒してくれます。リーガロイヤルホテル東京の新作は、マンゴーを基にしたトロピカルなデザート。訪れる人にとって、夏の終わりを感じさせる一品となっています。

ジューシーなご褒美マンゴー

「ご褒美マンゴー」は、食材とビジュアルにこだわったデザートです。いただく際には、トップを飾るドライレモンが太陽のように輝き、ホイップクリームは雲を思わせる白さ。これに新鮮なマンゴーをトッピングし、味わい深いマンゴーソースがホイップクリームやバニラアイスクリームの上にとろりと絡みます。そのシンプルでありながら、クッキーやマシュマロといった異なる食材による食感の楽しさも加わります。

足を運ぶ理由

この特別なパフェは、疲れた体と心を癒してくれるだけでなく、英国調のエレガントなインテリアで彩られた「セラーバー」自体も魅力の一つ。リラックスできる空間で優雅な時を過ごしながら、特別なデザートを楽しむひとときが待っています。皆で一緒にシメパフェを楽しむ夏の思い出作りに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。