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滋賀県の7つのホテルが贈る新作ワイン「2024浅柄野 Minori」

滋賀県の美しい自然を背景に、地域の魅力を発信する取り組みが新たなワインとして実を結びました。7つのホテルが連携し、太田酒造株式会社の栗東ワイナリーと共同で開発した「2024浅柄野 Minori」。このオリジナルワインは、805本という限定で販売されます。

「2024浅柄野 Minori」の特徴

「2024浅柄野 Minori」は、滋賀県産のブドウを使用した赤ワインと白ワインから成り立っています。赤ワインはヤマ・ソーヴィニヨンとマスカット・べリーAを50%ずつブレンドし、樽熟成された原酒がこのワインの奥深さを生み出しています。一方白ワインは、シャルドネとケルナーを使用し、フルーティーで飲みやすい印象を与えています。

各ホテルのソムリエがレストランメニューの料理にマッチするよう、何度もブレンドを重ねて完成させたこのワインは、滋賀ならではの食文化を体感する貴重な機会となります。

販売詳細

「2024浅柄野 Minori」は、2025年11月10日から販売が開始されます。赤ワインは300本、白ワインは500本の計800本が用意されており、価格はボトル（750ml）で各8,000円、グラスではそれぞれ1,200円から提供されます。各ホテルのレストランで楽しむことができ、さらに一部のホテル売店でも購入可能です。

参加ホテルの紹介

このプロジェクトに参加しているのは、次の7つのホテルです：
1. びわ湖大津プリンスホテル
- 所在地: 大津市、客室数: 529
- アクセス: JR大津駅よりシャトルバスで約10分

2. クサツエストピアホテル
- 所在地: 草津市、客室数: 73
- アクセス: JR草津駅より徒歩約3分

3. 彦根キャッスルリゾート＆スパ
- 所在地: 彦根市、客室数: 52
- アクセス: JR彦根駅よりシャトルバスで約5分

4. 琵琶湖ホテル
- 所在地: 大津市、客室数: 175
- アクセス: JR大津駅よりシャトルバスで約5分

5. ホテルニューオウミ
- 所在地: 近江八幡市、客室数: 83
- アクセス: JR近江八幡駅より徒歩約2分

6. ホテルボストンプラザ草津
- 所在地: 草津市、客室数: 216
- アクセス: JR草津駅西口より徒歩約30秒

7. ロテルド比叡
- 所在地: 京都市、客室数: 29
- アクセス: JR大津京駅よりシャトルバスで約20分

終わりに

この「2024浅柄野 Minori」は、ただのワインではなく、滋賀県の自然や文化を感じさせてくれる一品です。各ホテルの料理と共に、この地で育まれたブドウの豊かさを味わい、新しい出会いを楽しむ場になることを期待しています。ぜひ、今後の販売開始日をお楽しみにしてください。

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