話題の生ドーナツ専門店「UNI DONUTS」が原宿にオープン！

新しい生ドーナツ体験を原宿で

2026年3月15日、原宿・竹下通りに新たに誕生する生ドーナツ専門店「UNI DONUTS」。この店舗は、株式会社GRACEが展開する生ドーナツ専門ブランドとして、横浜からの人気店が東京に進出する形でオープンすることになりました。横浜の阪東橋に2023年12月に初出店して以来、SNSやメディアで話題となり、今では国内外に20店舗以上を展開する人気店に成長しています。

UNI DONUTSの魅力

「UNI DONUTS」は、ただのスイーツではなく、特別な体験を提供することを目指しています。こだわりの「生食感」と優しい甘さを持つドーナツは、パティシエが何度も試行を重ねて作り上げた自信作。ひと口食べるごとに広がる自然な甘みが特徴で、その味わいは癖になること間違いなしです。日常の中で少し贅沢なひとときを味わうことができる、そんな「リフレッシュ」の瞬間を提供します。

店舗情報

原宿店は、渋谷区神宮前に位置し、JR原宿駅からは徒歩2分の好立地にあります。営業時間は10時から20時まで、しかし、人気のため売り切れ次第終了となる場合があるため、早めの訪問をお勧めします。また、事前予約や取り置きは行っていませんので、その点もご注意ください。

豊富なフレーバーラインアップ

原宿店では、選びきれないほどの魅力的なフレーバーが取り揃えられています。以下はその一部です：

- ユニドーナツ (280円)：かぼちゃを使った生地のやさしい甘みを楽しめる定番ドーナツ。
- ホイップ (380円)：コクを残しつつさっぱりとしたホイップクリームを使用。
- カスタードホイップ (430円)：なめらかな口当たりとバニラの風味が絶妙。
- 抹茶 (480円)：少し苦味が効いた抹茶クリームが特徴。
- いちご (480円)：酸味が印象的ないちごをたっぷり使用。
- チョコ (530円)：コク深いビターチョコレートクリームが絶妙。

さまざまなフレーバーの中から、あなたのお気に入りを見つけてみてください。

UNI DONUTSの背景

UNI DONUTSは、「Refresh the World.」を掲げるコーヒー店「UNI COFFEE ROASTERY」から派生した生ドーナツ専門店です。特に生地には、かぼちゃを使用しており、口の中でとろけるような食感を実現しています。2023年7月の販売開始以降、多くの反響を受け、同年12月には横浜に専門店をオープンし、急速にその名を広めています。

地域との連携

株式会社GRACEは、再生をテーマにした新たな取り組みを行い、多様な事業領域を展開しています。また、地方創生や産官学連携にも力を入れており、地域活動や新製品開発にも積極的に参加。今後も社会貢献を意識した事業展開が期待されています。そうした背景を持つUNI DONUTSは、ただ美味しいドーナツを提供するだけでなく、地域社会に根付いた存在を目指しています。

お昼のひとときや友達とのおしゃべりの合間に、ぜひ新たなスイーツ体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。心を込めて手作りされた生ドーナツを、ぜひ味わってみてください。結婚式や特別なイベントの際に持ち帰れるスイーツとして、また、小腹が空いた時の特別なおやつとして、次の訪問が待ち遠しいところです。