ヒルトン東京の夏にぴったりなスイーツビュッフェ『レモンビーチハウス』が登場

ヒルトン東京で楽しむ夏のスイーツビュッフェ「レモンビーチハウス」

新宿区のヒルトン東京では、2026年5月8日（金）から、夏のスイーツビュッフェ『レモンビーチハウス』が開催されます。このスイーツビュッフェは、レモンイエローのビーチハウスをテーマにした空間で、パステルカラーのサーフボードやビーチパラソルが飾られ、まるで夏のパラダイスに足を踏み入れたような気分を味わえます。料金はお一人5,700円（週末は6,500円）で、期間中毎日楽しむことができます。

贅沢なビーチハウススイーツ

『レモンビーチハウス』では、レモン、メロン、マスカットなどの新鮮なフルーツをふんだんに使用した20種類のスイーツが提供されます。見た目が可愛らしく、味わいも爽やかなこれらのスイーツは、暑い夏にぴったりのものばかり。さらに、アイスクリームやシャーベット、ソフトクリームも充実しており、夏を軽やかに彩ります。軽食としては、スイカやトマトのスムージーやギリシャ風レモンローストチキンなど、全8種類をご用意。

多彩なスイーツメニュー

エグゼクティブペストリーシェフのラティーシュ・ナイヤー氏による新作スイーツがラインアップしています。例えば、シフォンケーキにレモンとローズマリーの香りが広がる「レモン・スクイージー」や、メロンとラベンダーのバニラシャンティを重ねた「エメラルド・ラグーン」、リッチなバニラクレモーを重ねた「シトラスパラソル」など、見て楽しい、食べて美味しいスイーツが揃っています。

さらに、カラフルなグラススイーツも見逃せません。スイカゼリーやキウイゼリーを層にした「ウォーターメロンブリーズ」や、幻想的なブルーのバタフライピーゼリーを使った「ブルー・マスカット」など、夏らしいビジュアルで楽しませてくれます。

アクセスと予約

この特別なビュッフェは、ヒルトン東京の1階にある「マーブルラウンジ」で行われ、毎日14:30から17:00までの時間帯で楽しめます。日々の食事や特別な日のスイーツタイムにもぴったり。スイーツを愛する皆様にとって、至福の時間となることでしょう。予約は公式サイトから行えますので、ぜひお早めに。

美味しいスイーツとともに、夏のひんやりした風を感じながら、心躍る特別なひと時をお過ごしください。