ローズホテル横浜が贈るベトナムの食文化「ベトナムフェスタ in 神奈川 2024」

ローズホテル横浜で楽しむベトナムの魅力

横浜市中区に位置するローズホテル横浜では、2024年9月2日から27日まで、ベトナムの食文化を堪能できる「ベトナムフェスタ in 神奈川 2024」を開催します。このイベントは、毎年秋に行われる、横浜市の日本大通周辺でのベトナムをテーマにした大規模な催しにちなんだ特別企画です。

多彩なランチメニュー

その一環として、ホテルの1階にあるオールデイダイニング「ブラスリーミリーラ・フォーレ」では、ベトナムを代表する麺料理「フォー」や、人気のお好み焼き「バイン・セオ」など、週替わりで異なるランチメニューを提供します。これに加え、定番のベトナム定食「コムタム」や、あまり知られていない「バイン・クオン」といった料理も楽しむことができます。

提供されるランチは、毎週異なるメニューが取り揃えられ、期間中ずっと楽しめるのが魅力です。詳細なメニューは以下の通りです：

- 9月2日〜 フォー・ガーと揚げ春巻き
- 9月9日〜 コムタム（ライススペアリブ、目玉焼き、ベトナムなますなど）と揚げ春巻き
- 9月17日〜 バイン・セオと緑豆のチェ
- 9月24日〜 バイン・クオン（蒸しクレープ鶏挽肉と茸の炒め）とエシャロットと魚醤のスープ

ランチは平日限定で提供され、料金はウィークリーランチ¥1,800にサラダ、スープ、メイン、ドリンクまたはデザートが含まれています。

ホテルの魅力

ローズホテル横浜は1959年に設立され、横浜中華街のランドマークとしての存在感を誇るホテルです。名称が変更され、現在の「ローズホテル横浜」においても、「食」と「泊」をテーマにした多彩なサービスを提供しています。客室は184室を有し、三つのレストランと大小様々な宴会場が揃っています。また、館内には中国絵画や調度品が飾られ、ノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。

公式サイトやSNSを通じて最新情報をチェックし、今秋の「ベトナムフェスタ」をぜひ訪れてみてください。みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

美味しいベトナム料理に囲まれた素敵な時間を、お楽しみください。