佐渡の豊かな自然を満喫！「HOTEL OOSADO」がランチ営業スタート！

佐渡の自然を味わう、至福のランチ体験

新潟県佐渡市の「HOTEL OOSADO」が、2023年7月16日よりランチ営業を開始しました。

「HOTEL OOSADO」は、サンフロンティア佐渡株式会社が運営するホテルで、佐渡の豊かな自然を満喫できる宿泊施設として知られています。

今回のランチ営業では、佐渡の自然の恵みをテーマに、新鮮で地元産の食材をふんだんに使ったメニューが提供されます。

佐渡の恵みを味わう、こだわりのランチメニュー

ランチメニューは、佐渡の豊かな食材を活かした、バラエティ豊かなラインナップとなっています。

佐渡牛KINZANカレーは、佐渡牛の旨みを存分に味わえる、ホテル自慢のカレーです。希少な佐渡牛を贅沢に使用し、4日間じっくり煮込んだ、奥深い味わいが特徴です。佐渡金山の「道遊の割戸」をイメージしたご飯の盛り付けにもご注目ください。

もずく海苔PIZZAトーストは、佐渡産の天然もずく海苔とチーズの組み合わせが絶妙な一品。サクッと焼き上げたトーストに、佐渡産のバター、もずく海苔、チーズをたっぷりトッピングした、見た目も鮮やかな一品です。

パンケーキは、セルフメイドのパンケーキビュッフェとして提供されます。お好みのパンケーキを「POPCAKEMACHINE」で作って、4種類のソースから好きなものをかけて、自分だけのオリジナルパンケーキを楽しむことができます。

このほかにも、佐渡産のりんごを使った「佐渡りんごじゅーす」、佐渡産のレモンを使った「佐渡レモネード」、佐渡産の新之助米を使用したクラフトビール「KINZAN -ゴールデンエール-」や「ONEDKO-IPA-」など、佐渡の豊かな自然を堪能できるドリンクメニューも充実しています。

美しい景色を眺めながら、優雅なランチタイムを

ランチは、ホテル1階にある「サンセットラウンジ」で提供されます。

サンセットラウンジは、吹き抜けで格調高い雰囲気の落ち着いた空間です。窓から見える壮大な景色を眺めながら、ゆったりとランチを楽しむことができます。

サンセットラウンジから一歩外に出ると、目の前に広がるのは「水のテラス」。

「水のテラス」は、天然温泉の足湯を楽しむことができる、開放的な空間です。

ランチの後には、足湯につかりながら、美しい夕景を眺め、心身ともにリラックスしてみてはいかがでしょうか。