グランドニッコー淡路が贈るラグジュアリーな食体験「島の饗宴」

グランドニッコー淡路が提供する「島の饗宴」

グランドニッコー淡路では、2025年10月に迎える開業5周年を記念して、特別プラン「島の饗宴 AWAJISHIMA GASTRONOMY SUITE」を2025年8月12日から開始します。このプランは、豊かな自然が育む淡路島の食をテーマにしたオールインクルーシブの宿泊体験として提供されます。

ホテルの魅力

ホテルは兵庫県淡路市に位置し、世界的な建築家・安藤忠雄氏が設計した環境創造型施設「淡路夢舞台」の中に佇んでいます。宿泊するエグゼクティブスイートルームからは、リゾート随一の美しい海の景色が広がり、壁一面の大きな窓から差し込む柔らかな陽光が心を和ませます。リビングルームの開放感あふれる空間や、オーシャンビューのバスルームでは、贅沢な時間を過ごせます。

オーダーメイドの美食体験

「島の饗宴」では、淡路の自然の豊かさを活かした特別な美食体験を提供します。お客様のご要望や体調に合わせた料理を、専用スタッフが事前にテーラーメイドでコーディネート。ファンダイニング「コッコラーレ」では、モダンな鉄板焼きを完全貸切で楽しめるほか、地中海フレンチや日本料理もラインナップ。特に旬の名残り鱧や淡路島えびす鯛、淡路牛を使用した贅沢な一夜限りのコース料理は、シェフとソムリエが心を込めて仕立てます。

スパとリラクゼーション

ご滞在中は、スパ＆フィットネス「リストーロ」でのエクササイズや、アロマに包まれた贅沢なスパトリートメントを体験できます。多様なメニューから自分だけのリラクゼーションタイムを選び、非日常の世界を堪能できます。朝食は、目の前に広がる美しい景色を眺めながら、シェフが特別に用意したメニューをお部屋でお楽しみいただけます。

予約と料金

「島の饗宴」の予約は2025年8月12日から11月9日まで受け付けており、宿泊期間は2025年9月1日から11月30日です。料金は1室2名利用で1泊50万円。オールインクルーシブのプランには、アフタヌーンティーやスパの利用も含まれています。ただし、一部の飲食物やサービスには追加料金がかかる場合があります。詳細は公式サイトまたは電話での予約を通じて確認可能です。