コーヒー愛好家必見！SOL'S COFFEEが新ブランドquissacoをスタート

SPA CAFEとの融合

東京の蔵前にあるスペシャリティコーヒー専門店、SOL’S COFFEEが新たにコーヒー器具ブランド「quissaco」を立ち上げました。このブランド名は、禅の言葉「喫茶去」から取られたもので、「さあ、お茶でも飲もう」という意味を持ちます。現代の速い時代にあって、一人ひとりの日常の瞬間を大切にし、ゆったりとした時間を通じて心が豊かになることを目指しています。

SOL’S COFFEEの理念

2009年に設立されたSOL’S COFFEEは、都内に4店舗、福井・若狭町に1店舗を展開し、高品質なコーヒー豆と徹底した品質管理で知られています。「毎日飲んでも身体に優しい」をモットーに、日常の中で偶然に幸せを見つける瞬間を提供することを理念としています。

quissacoの特徴と理念

quissacoが目指すのは、最先端の機能を追求するのではなく、技術と感性を融合させ、手に馴染む道具や長く使える製品を提供することです。コーヒーの時間が、時間や季節の移り変わりを感じさせてくれることを願っています。

ARCO：新たなエスプレッソメーカー

quissacoの第一弾製品となる「ARCO」は、エスプレッソメーカーです。電源を使わず、アーチのデザインを取り入れたこの製品は、環境にも配慮された作りになっています。特に燕三条の金属加工技術が活かされており、高い圧力でしっかりとしたクレマのあるエスプレッソを抽出することが可能です。

ARCOは既存のエスプレッソマシンと互換性があり、58mmのポルタフィルターを使用します。これにより、オフィスやレストラン、ホテルなどでの使用にも最適です。デザインはミニマルで、スタイリッシュな空間にぴったりの製品です。

日本最大のコーヒー祭典SCAJでの初披露

2023年9月27日から29日に開催される日本最大のコーヒー祭典「SCAJ 2023」で、quissacoとARCOは初めてお披露目されます。来場者は新製品を評価し、SCAJ NEW PRODUCT AWARDへの投票が可能です。事前登録での入場料は1,500円で、当日参加は2,500円となっています。

クラウドファンディングでの予約販売

ARCOの予約販売は、2023年10月中旬にクラウドファンディングサイト「GREENFUNDING」で開始される予定です。この機会に予約することで、年末から年始にかけて届けられる特典もあります。また、SOL'S COFFEEが掲げる「日本のものづくり」の精神を受け継ぎ、信頼性と品質を兼ね備えた製品を引き出すことに取り組んでいます。