渋谷の新感覚飲食店「SPICE TRUNK」で非日常体験を楽しもう！

渋谷にオープンした「SPICE TRUNK」とは

渋谷区に新たにオープンした「SPICE TRUNK」は、スパイスの魅力を体験できる飲食店です。2023年4月27日にグランドオープンしたこの店舗では、400万通りにわたるクラフトスパイスを使って、訪れる人々に特別な食体験を提供しています。ミッションは「まるで世界を旅するような非日常体験」を通じて、ストレス社会に生きる人々に新たな楽しさを提供することです。

現代社会のストレスを軽減する新しい食のスタイル

現代はSNS疲れや人間関係のストレスなど、様々な要因で心が疲れがちです。旅行やエンターテインメントへのアクセスも以前に比べて減り、リフレッシュする機会が少なくなっています。そこで「SPICE TRUNK」は、身近な「食」というテーマを通じて、非日常的なエンターテインメントを提供することを目指しています。ここに来れば、心を開放し、体験を楽しむことができます。

SPICE TRUNKでの体験

この飲食店では、各テーブルにスパイスをクレートに入れた状態で用意しています。10種類のスパイスを使い、お好みのブレンドを楽しめるのが特徴。お通しのスープから始まり、季節ごとに厳選された素材を使用したメニューを通じて、さまざまな料理にスパイスを追加してアレンジできます。ここには、ロースト肉やハンバーグ、スープカレーなど、バラエティ豊かな料理が揃っています。

注目のメニュー紹介

- ディナー は、エリモ短角牛やワインマトン、河内鴨などの厳選された肉を使ったスパイスローストがメイン。その他にも、ジビエの肉巻きや麻辣カルパッチョ、ガーリックチャーハンなど多彩なメニューがあります。
- ランチ 時間には、チキンレッグスープカレーやチーズハンバーグ、石焼麻婆ハンバーグなどがあり、ライスの食べ放題も用意されています。特に、「石焼麻婆ハンバーグ」はその見た目と味わいが人気です。

ジビエ肉へのこだわり

「SPICE TRUNK」のこだわりの一つは、希少なジビエ肉を使った料理です。運営元である株式会社KayaGroupは、神戸三ノ宮でジビエ焼肉の経験を持ち、全国の猟師とつながった独自のネットワークのおかげで、最高のジビエをショップで引き入れています。安全性に配慮し、認定施設で処理された肉を使用しているため、健康志向の方にもおすすめです。

キャンペーンのご案内

オープンを記念して、特別キャンペーンも実施中。GW期間中に限り、「石焼麻婆ハンバーグ」をお客様自身が決めた金額で提供しています。通常価格は1,800円ですが、0円でも受け取ることができます。ただし、インスタグラムのフォローや投稿が条件となります。

インフルエンサー様への特別招待

動画コンテンツを作成していただけるインフルエンサーには、無償でランチを提供しています。この期間中にご応募いただければ、特別な体験を楽しめるかもしれません。

店舗情報

「SPICE TRUNK」は、東京都渋谷区桜丘町に位置し、渋谷駅から徒歩3分の好立地。営業時間は11:30～23:00で、定休日はありません。公式インスタグラムや食べログでもお店の最新情報をチェックできます。

新たなスパイスを取り入れた料理を楽しむことで、日常を豊かにする「SPICE TRUNK」で、心のリフレッシュを体験してみてはいかがでしょうか。