サッポロビール株式会社は、ファミリーマートと共同開発した「サッポロ 蔵出し生ビール」を、全国のファミリーマートの酒類取扱店で数量限定発売しました。
この商品は、1994年発売当時のレシピを忠実に再現した、麦芽100%のビールです。当時の「蔵から出したてのうまさ」をイメージし、高温・短時間で仕込むことで、爽快な後味を実現しています。さらに、氷点下で丁寧に長期熟成させることで、雑味の無いすっきりとした味わいに仕上げています。夏にぴったりの、まさに「蔵出し」の味わいを堪能できます。
パッケージは、1994年発売当初の「蔵出し生ビール」に近いデザインを採用しながらも、書体や表現方法を現代に合わせてアレンジしています。懐かしさを感じながらも、新しいデザインで、世代を超えて楽しめるパッケージとなっています。
「サッポロ 蔵出し生ビール」は、ファミリーマート限定で販売されており、350ml缶と500ml缶の2種類が用意されています。価格はそれぞれ224円(税込)と292円(税込)です。
サッポロビールは、今回の「サッポロ 蔵出し生ビール」の発売を通じて、多くの人に1994年の「蔵出し生ビール」の味わいを改めて楽しんでもらうことを目指しています。